Skinos Mastiha Spirit

Skinos (Liqueur aux herbes)

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Skinos Mastiha Spirit (23,50€), une liqueur aux herbes des distilleries Skinos distillée en La Grèce qui possède un degrés d'alcool de 30º. Une liqueur aux herbes evaluée avec 4,8 sur 5 points selon les utilisateurs de Drinks&Co.
Le petit + à savoir...

Skinos Mastiha Spirit est un produit unique, car son ingrédient principal est unique. Ce distillat est fabriqué à partir de la résine du lentisque, un arbre qui pousse dans toute la région méditerranéenne, mais seulement sur l'île grecque de Chios libère son "mastic" spécial. Le mot Skinos, dont il tire son nom, est en fait le terme ancien utilisé pour désigner Mastiha, "le mastic de Chios".

La résine de Chios est connue depuis des siècles pour ses propriétés : les anciens Grecs l'utilisaient pour les maux d'estomac, les Romains pour aromatiser le vin et les Turcs pour parfumer le souffle. Aujourd'hui, cependant, Skinos Mastiha Spirit reste le seul distillat à utiliser cet ingrédient.

Il est recommandé de boire Skinos Mastiha Spirit froid, en apéritif ou en digestif. Son goût balsamique et végétal le rend assez flexible : il peut aussi être utilisé dans la préparation de cocktails ou en cuisine, pour donner une touche méditerranéenne aux plats.

Caractéristiques · Skinos Mastiha Spirit

Catégorie:Liqueur aux herbes (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur: Skinos
Volume: 70cl Autres volumes
Vol. D'alcool: 30%
Pays: La Grèce
Temp. De Consommation: 6-8ºC

Description · Skinos

Skinos Mastiha Spirit

DEGUSTATION :

  • Vue : Transparent.
  • Nez : Parfum sucré et végétal, avec des touches de fleurs et de résine.
  • Bouche : Goût de plantes persistantes, comme le pin, avec des notes de menthe, concombre, céleri et genièvre ; finale balsamique.

PRODUCTEUR : Skinos

PAYS : Grèce

ÉLABORATION : Distillée à partir de la résine de l'arbre lentisque. La résine est laissée macérer dans l'alcool, puis distillée dans un alambic en cuivre. Ensuite, on ajoute du sirop de sucre et on dilue le distillat avec de l'eau pour obtenir une teneur en alcool de 30%.

ALCOOL : 30% Vol.

Skinos

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Avis

Avis ajouté sur Skinos Mastiha Spirit

Publié le 09.09

4/5

Skinos mastiha Spirit Greece

Skinos Mastiha Spirit 700ml Grèce. Le pays de la Grèce est connue pour les Jeux Olympiques, le Parthénon et des centaines de belles îles pittoresques, Platon, et bien plus encore. En dehors de la petite Grèce était connu sur le mystérieux arbre Mastiha

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5 /5

Skinos Mastiha Spirit: une superbe découverte très florale et très agréable

Publié le 18.13

5 /5

Dulce y refrescante

Ils nous ont surpris l'un des restaurants les plus élégantes de Chora, sur l'île cycladique de Folegandros, pour servir un coup de Mastiha.
Grèce nous avions aimé et especialment vin blanc Santowine, un vin doux de Santorin, mais nous pariaient par des esprits après avoir essayé la Ouza typique, qui est l'anis et nous n'avons pas aimé.
Le Mastiha est différent, a un goût assez inexplicables. Doux, très rafraîchissant avec une légère touche de réglisse peut-être. Donc, nous ne hésitons pas à acheter une bouteille de se rappeler, une fois de retour à Barcelone, nos merveilleuses vacances grecques.

Publié le 15.37

4 /5

DÉGUSTATION :

  • Vue : Cette liqueur est translucide.
  • Nez : Le nez est complexe et unique, mélange d'arômes boisés et fruités, comme un arbre à guimauve, avec des notes discrètes de violette, de rose, de genièvre et de menthe.
  • Bouche : L'attaque est vive et la bouche surprenante, sucrée et acidulée en même temps, la finale est longue et sucrée.

PRODUCTEUR : Connue depuis le 10ème siècle avant Jésus Christ, cette boisson unique n'est produite que sur Chios, une petite île grecque de la Méditerranée à partir de la sève du Mastiha, un arbre à mastic indigène. Maintenant classée en AOP, cette boisson unique fut longtemps considérée comme un remède à de nombreux maux mais elle est maintenant tout aussi appréciée glacée ou dans un cocktail, comme apéritif ou digestif.

PAYS : Grèce.

ÉLABORATION : Skinos fait perdurer la fabrication ancestrale du Mastiha. Il s'agit d'abord de récolter les « larmes » de sèves obtenues en entaillant l'arbre. Cette matière première est ensuite lavée et rincée à la main et stockée dans des cuves en bois avant d'être distillée. Le résultat est alors savamment assemblé avec de l‘eau de source de l'ile, du sucre et de l'alcool avant d'être mis en bouteille. noter que la gomme de cet arbre est également utilisée en alimentation et en cosmétique pour ses nombreuses propriétés.

DEGRÉ D'ALCOOL : 30 %

Publié le 05.08

4 /5

Mastiha Spirit Skinos

Skinos est l'ancien nom de Mastiha. Le goût de cet esprit transparent est parfois difficile à décrire: il sent comme une colline méditerranéenne couverte d'herbes sauvages comme genièvre écrasées et les feuilles de menthe fraîchement coupées, comme des arômes de bois de cèdre imprégné de pluie et de violette huile essentielle. Légèrement encore doux frais, avec une saveur délicate et de l'équilibre qui le rend extrêmement « flexible ». Il peut être servi pur, frais, à l'apéritif ou digestif, ou utilisé dans les cocktails et même comme un exhausteur de goût dans la cuisine donnant une touche distincte méditerranéenne.

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

4.8/5

Sur 6 opinions »

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