Tendances:

Liqueur aux herbes

Jägermeister Spice

70cl

16,45€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Jagermeister est une marque de liqueur fondée en 1934 à Wolfenbüttel, en Allemagne. De nos jours, il s'agit de la septième liqueur la plus importante au monde. Les liqueurs de Jagermeister sont principalement commercialisées aux Etats-Unis. Jagermeister signifie en allemand "Maître chasseur" en hommage à la passion de son fondateur.

Jagermeister Spice, élaboré pour la première fois en 2013, combine de manière unique des épices de vanille et de cannelle avec les ingrédients traditionnels de Jagermeister.

Jagermeister Spice s'inspire ainsi de la recette originale de Jagermeister, composée de 56 herbes, fleurs, racines, fruits et épices comme les zestes d'agrumes, la réglisse, l'anis, les graines de pavot, le safran, le gingembre, les baies de genièvre et le ginseng. Ces ingrédients sont moulus, puis trempés dans l'eau et l'alcool pendant deux à trois jours. Ensuite, ce mélange est filtré et stocké dans des fûts de chêne pendant environ un an. Une fois l'année écoulée, la liqueur est à nouveau filtrée, puis mélangée avec du sucre, du caramel et de l'alcool. Jagermeister Spice insiste principalement sur la cannelle et la vanille pour créer un mélange riche et complexe de saveurs. En mettant en valeur ces épices haut de gamme en plus des herbes de la recette secrète initiale, la nouvelle liqueur de Jagermeister dégage un profil gustatif plus chaleureux. La recette originale de Jagermeister est dédiée aux liens profonds qui unissent les chasseurs à leur métier. Jagermeister Spice s'appuie sur cette histoire légendaire pour proposer une nouvelle interprétation moderne de la marque emblématique.

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Caractéristiques

Catégorie:Liqueur aux herbes (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur: Mast Jägermeister
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 25%
Pays: Allemagne

Élaboration de Jägermeister Spice

Jägermeister Spice

DÉGUSTATION :

  • Vue : Cette liqueur est d'une couleur bronze avec des reflets ambrés.
  • Nez : Il se dégage du Jägermeister Spice une gamme aromatique extraordinaire, complexe et équilibrée, épicée et fruitée. On distingue ainsi quelques épices évidentes comme la cannelle, la vanille ou le clou de girofle et d'autres plus subtile, comme le gingembre, le poivre ou le safran par exemple.
  • Bouche : L'attaque est plutôt lisse et discrète, la bouche bien structurée, sur les épices diverses et variées, avec des touches d'herbes et de bois. La finale est longue et nous laisse sur une impression d'épices sucrées.

ÂGE : 1 an.

PRODUCTEUR : Quand Curt Mast, fils d'un fabricant de vinaigre décide de fabriquer une liqueur médicinale pour les chasseurs et lutter contre les refroidissements et douleurs d'estomac, sans doute ne se doutait-il pas du succès que rencontrerait sa boisson. Jägermeister Spice est sans conteste la liqueur allemande la plus célèbre dans le monde, non seulement pour ses qualités propre, mais aussi par son utilisation dans de nombreux cocktails.

PAYS : Allemagne.

ÉLABORATION: Tout dans le Jägermeister Spice nous rappelle l'univers de la chasse, le cerf avec la croix radieuse, inspiré de la légende de Saint Hubert, patron des chasseurs, le poème inscrit au dos, la forme de la bouteille étudiée pour résister aux chutes, et évidemment le nom qui signifie « maître chasseur ». Cette édition spéciale « spice » insiste sur les épices d'hivers (clou de girofle, cannelle, vanille…) et offre une alternative au vin chaud ou au grog.

DEGRÉ D'ALCOOL : 25 %

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Comment le déguster

Température de service

-18ºC

Le producteur

Mast Jägermeister

Mast Jägermeister

C’est le fils de Wilhelm Mast, Curt, qui a emmené l’entreprise familiale de production de vinaigre vers une tout autre direction. Fasciné par la fabrication de spiritueux, il a fallu quelques années avant que la recette du Jägermeister de 56 ingrédients ne voie le jour.

En savoir plus sur le producteur

Avis sur Jägermeister Spice

4.4

11 avis des clients
  • 5
    3
  • 4
    8
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    0
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    0
Votre note pour Jägermeister Spice:Notez Jägermeister Spice:

5/5

Très doux et agréable
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Jägermeister Spice

5 /5

riquísimo
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,

5 /5

un Jägermeister va toujours :)
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4 /5

DÉGUSTATION : Vue : Cette liqueur est d'une couleur bronze avec des reflets ambrés.Nez : Il se dégage du Jägermeister Spice une gamme aromatique extraordinaire, complexe et équilibrée, épicée et fruitée. On distingue ainsi quelques épices évidentes comme la cannelle, la vanille ou le clou de girofle et d'autres plus subtile, comme le gingembre, le poivre ou le safran par exemple. Bouche : L'attaque est plutôt lisse et discrète, la bouche bien structurée, sur les épices diverses et variées, avec des touches d'herbes et de bois. La finale est longue et nous laisse sur une impression d'épices sucrées.ÂGE : 1 an.PRODUCTEUR : Quand Curt Mast, fils d'un fabricant de vinaigre décide de fabriquer une liqueur médicinale pour les chasseurs et lutter contre les refroidissements et douleurs d'estomac, sans doute ne se doutait-il pas du succès que rencontrerait sa boisson. Jägermeister Spice est sans conteste la liqueur allemande la plus célèbre dans le monde, non seulement pour ses qualités propre, mais aussi par son utilisation dans de nombreux cocktails. PAYS : Allemagne.ÉLABORATION: Tout dans le Jägermeister Spice nous rappelle l'univers de la chasse, le cerf avec la croix radieuse, inspiré de la légende de Saint Hubert, patron des chasseurs, le poème inscrit au dos, la forme de la bouteille étudiée pour résister aux chutes, et évidemment le nom qui signifie « maître chasseur ». Cette édition spéciale « spice » insiste sur les épices d'hivers (clou de girofle, cannelle, vanille…) et offre une alternative au vin chaud ou au grog. DEGRÉ D'ALCOOL : 25 %
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