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Italie

Nonino Lo Chardonnay

70cl

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Le petit + à savoir…

Légèrement ambré après une maturation de 8 à 10 mois en barriques, Nonino Lo Chardonnay dégage une odeur rappelant celle du pain, de la vanille et de la pâtisserie.

La saveur de la grappa, comme celle du vin, dépend du type et de la qualité des raisins utilisés, ainsi que des spécificités du processus de distillation.

La grappa est préparée en distillant les peaux, la pulpe, les graines et les tiges autrement dit le marc laissées par la vinification après avoir pressé les raisins.

En Italie, la grappa est principalement servie comme digestif avec pour objectif principal d'aider à la digestion des repas lourds.

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Caractéristiques

Catégorie:Grappa (Spiritueux)
Producteur: Nonino
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 41%
Pays: Italie

Description de Nonino Lo Chardonnay

Nonino Lo Chardonnay

DEGUSTATION:

  • Couleur: Grappa Lo Chardonnay di Nonino a une belle couleur ambre clair.
  • Odeur: pomme golden et frais croûte de pain, de la vanille, de la pâtisserie et des notes de chocolat.
  • Goût: chaud et animé, avec des amandes, caramel et de chocolat.

ALCOOL: 41% vol

PAYS: Italie.

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Le producteur

Nonino

Nonino

C'est l'une des distilleries italiennes les plus célèbres au monde, un véritable symbole de tradition, de qualité et de prestige. Il a été fondé par Orazio Nonino en 1897, lorsque, après des années d'activité itinérante avec un alambic monté sur roues, il a établi son siège à Percoto, dans le Frioul-Vénétie Julienne, non loin d'Udine. Depuis plus de 120 ans, l'entreprise est restée aux mains de la famille Nonino qui, dans sa longue histoire, a réussi à accomplir une mission importante: introduire la grappa italienne dans le monde en la transformant de la distillation rustique et paysanne en brandy noble et prestigieux. , du produit quotidien traditionnel aux produits de luxe pour les occasions importantes.

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Avis sur Nonino Lo Chardonnay

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- Couleur : ambre clair.
- Odeur : du pain fraîchement cuit et les pommes
- Goût : pâtisserie, vanille, chocolat et amandes nues.

PRODUCTEUR : Nonino Distillatori Srl.
PAYS : Italie

ÉLABORATION : Il est l'ancien, distillat traditionnel fait dans le nord de l'Italie. Il est obtenu par la distillation de la partie solide du raisin, dans ce cas, Chardonnay, résultant dans la boisson alcoolique à partir des peaux de raisin : grignons. Fermentation en cuves puis il est distillé avec la méthode traditionnelle et artisanale 100%, ce qui est caractère discontinu avec une tête de coupe de queue et de fruits. Ce processus est effectué en batch alambics en cuivre de vapeur. La distillation se produit lentement, de sorte que les composants volatiles conservent les caractéristiques organoleptiques de la vigne choisie. Il reste un an en fûts de lot de bois. Mise en bouteilles est systématisée et mis dans des bouteilles en verre transparent. Il est raffiné et lisse pour tous les types de papilles gustatives.

Il doit être servi à 12 ° C Avant la dégustation, Grappa devrait être dans le verre pendant quelques minutes afin que vous puissiez compléter l'union nez-bouche. Il est recommandé d'être accompagné de fromages, sushi, poissons et desserts surtout si elles contiennent des boissons au chocolat.

ALCOOL : 41%
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3.5 /5

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Grappa Nonino Chardonnay est irréprochable

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