Monkey 47 50cl
Black Forest Distillers (Gin)
Produit pas disponible en Etats Unis
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Monkey 47 50cl est une nouveauté dans l'univers des gins. Il est non seulement unique en raison de sa faible production, mais la vraie différence est dans le style et le goût. Équilibré et complexe, sec avec une saveur intense de genièvre et d'agrumes et une longue amertume résiduelle.
D'où tient-ìl son nom ? Un Commandant britannique de la Royal Air Force, Montgomery Collins, en poste en Allemagne créa la distillerie Black Forest et son propre gin. Max, c'est le nom du singe qu'il avait adopté au zoo de Berlin. En hommage au Commandant Montgomery Collins, à son singe Max et en raison des 47 botaniques utilisés dans la recette, le propriétaire de la Distillerie Black Forest baptisa en 2008 le gin MONKEY 47.
Il est obtenu par double distillation des grains plus un tiers avec des plantes médicinales, et vieilli dans des récipients en faïence. Selon le fabricant, quarante-sept plantes médicinales sont infusées, le bleuet frais se démarquant comme l'une des finales. Le produit final est équilibré et complexe, sec, avec un goût intense de genièvre et d'agrumes et une longue amertume résiduelle. La production annuelle est de 2 500 bouteilles, ce qui la rend très difficile à acquérir.
Caractéristiques · Monkey 47
| Catégorie: | Gin (Spiritueux) |
|---|---|
| Producteur: | Black Forest Distillers |
| Volume: | 50cl |
| Vol. D'alcool: | 47% |
|---|---|
| Pays: | Allemagne |
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Description · Black Forest Distillers
Monkey 47 50cl
DEGUSTATION :
- Vue : Claire et brillante.
- Nez : Parfums floraux et épicés intenses, avec une note prédominante de baies de genièvre.
- Bouche : Équilibrée et complexe, sèche, avec un goût intense de genièvre et d'agrumes ; on perçoit les plantes utilisées dans la préparation (pin, menthe, lavande, eucalyptus, poivre, fenouil, anis, airelles) ; finale amère à l'amande.
PRODUCTEUR : Black Forest Distillers
PAYS : Allemagne.
ÉLABORATION : Produit avec 47 botaniques et de l'eau de la Forêt Noire ; obtenu par la double distillation du blé, plus une troisième distillation avec les botaniques ; vieilli dans des pots en terre cuite.
DEGRÉ D'ALCOOL : 47%
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Black Forest Distillers
"Monkey 47 a été introduit en Allemagne en mai 2010. Au-delà de son marché domestique, le singe de la Forêt Noire est disponible dans 27 pays et a reçu les grands honneurs du monde entier pour le goût et la conception, y compris la médaille d'or à la boisson Dégustation Institut, Gold -. Best in...
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Résumé des notes
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