Jinzu Gin

Cameron Bridge Distillery (Gin)

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Le petit + à savoir...

Le Jinzu Gin est un gin de fabrication écossaise, inspiré du Japon. Jinzu tire son nom du fleuve japonais qui traverse la préfecture de Toyama.

Le gin est fabriqué dans la distillerie Cameronbridge en Écosse.

Pour préparer le gin, le genévrier, la coriandre et l'angélique sont ajoutés à un spiritueux aux grains neutres dans un alambic traditionnel en cuivre. Ils sont macérés pendant un court moment avant que la fleur de cerisier et le yuzu n'y soient ajoutés.

Le gin provient de l'alambic, à environ 82%, et le saké Junmai, également fabriqué sur place, à 60%. Les deux sont mélangés puis dilués avec de l'eau écossaise déminéralisée.

C'est un gin concentré au genévrier, avec une forte épice de graines de coriandre et des notes intenses d'agrumes.

Caractéristiques · Jinzu Gin

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: Cameron Bridge Distillery
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 41.3%
Pays: Ecosse

Description · Cameron Bridge Distillery

Jinzu Gin

DEGUSTATION :

  • Vue : Transparent.
  • Nez : Elégant et floral, avec des notes de fleur de cerisier, de rose, de jasmin et de coriandre ; légères touches balsamiques.
  • Bouche : Goût enveloppant et doux ; notes de citron, mandarine, pomme verte, cerise et épices ; arrière-goût balsamique et de genièvre.

PRODUCTEUR : Cameron Bridge Distillery

PAYS : Ecosse

ÉLABORATION : Élaboré à partir de distillat de blé et de l'infusion de genièvre et des botaniques japonaises.

BOTANIQUES: Yuzu, fleurs de cerisier, saké, baies de genévrier.

DEGRÉ D'ALCOOL : 41.3%

Cameron Bridge Distillery

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Avis

Avis ajouté sur Jinzu Gin

Andrea Lakovic

Publié le 08.54

1/5

Jinzu Gin UNA DELUSIONE

gin avec une botanique japonaise fait en Angleterre, a échoué et était peut-être à prévoir. Mieux vaut prendre directement un gin japonais où la connaissance de leur botanique a une longue expérience.
expérience a échoué!

Plus d'avis sur Jinzu Gin

Stephane Grialet

Publié le 13.46

4 /5

OK nickel délicieusement bon et parfumé, un must pour des cocktails exotiques/asiatiques
Cyprien Castrat

Publié le 15.46

4 /5

DEGUSTATION :Vue : Transparent.Nez : Elégant et floral, avec des notes de fleur de cerisier, de rose, de jasmin et de coriandre ; légères touches balsamiques.Bouche : Goût enveloppant et doux ; notes de citron, mandarine, pomme verte, cerise et épices ; arrière-goût balsamique et de genièvre.PRODUCTEUR : Cameron Bridge DistilleryPAYS : EcosseÉLABORATION : Élaboré à partir de distillat de blé et de l'infusion de genièvre et des botaniques japonaises.BOTANIQUES: Yuzu, fleurs de cerisier, saké, baies de genévrier.DEGRÉ D'ALCOOL : 41.3%
Damien Verneuil

Publié le 09.02

4 /5

DEGUSTATION DE Jinzu Distillery Jinzu Gin:

  • Couleur: Transparent avec des flashes lumineux.
  • Odeur: Citrique premier nez est rempli de délicieuses notes d'orange, puis frais de pin et de cerise.
  • Goût: Juniper est le noyau, mais les coquilles et les fleurs dansent sur le dessus avec la crème fraîche. La finition est lisse et long, à chaque goût persistant séparé et l'harmonie.

PRODUCTEUR: Cameronbridge.

PAYS: Royaume-Uni. Écosse.

DÉTAILS DE PRODUCTION: Il est fait avec un mélange de gin anglais (genièvre, coriandre, angélique, yuzu et fleurs de cerisier japonais comme botanistes) et le saké, qui offre un goût de luxe et crémeuse de la bouche et une douceur subtile et convaincante à votre profil saveur.

ALCOOL: 41,3%

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Résumé des notes

(33 avis)
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