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Angleterre

Hayman's London Dry Gin

70cl

Hayman's London Dry Gin

24,90€
24,90€
Boutique: Urban Drinks FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 10,90€

Le petit + à savoir…

Fortement attachée à la tradition et à l'excellence, la famille Haymans a lancé en 2018 une campagne intitulée « Finie l'époque des Fake Gins ». Difficile de voir surgir à droite et à gauche des gins frelatés lorsque l'on produit un gin de qualité d'après une recette vieille de 150 ans dont la facture revient au distillateur James Burrough. Ni plus ni moins que le célèbre créateur du Beefeater Gin. En 1951, l'entreprise prend le nom Haymans, mariages et alliances obligent.

C'est « Marjorie », le rutilant alambic en cuivre qui se charge de distiller le moût d'une dizaine de plantes obtenu après une longue macération de 24 heures qui multiplie les arômes. Une recette séculaire qui a parfaitement su s'adapter à la modernité et aux exigences des palais d'aujourd'hui.Son True London Dry Gin répond parfaitement aux attentes des amateurs d'authenticité.

Le nez de ce True London Dry Gin offre des arômes intrépides de genévrier baignés par la fraîcheur des agrumes. Le palais porte haut et fort le genévrier et s'associe au couple parfait que forment les épices chaudes et les agrumes croquants. Des arômes et des épices qui tirent leur révérence en finale pour faire la place à desnotes délicatement terreuses.

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Caractéristiques

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: Hayman's Distillers
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Angleterre
Type Of Gin: London Dry

Description de Hayman's London Dry Gin

Hayman's London Dry Gin

DEGUSTATION:

  • Couleur: Hayman's London Dry Gin clair et lumineux.
  • Arôme: L'arôme prédomine légèrement genièvre, avec un soupçon d'agrumes et légèrement fruitée.
  • Goût: légèrement huileux corsé, sec, soyeux et rafraîchissante sur la bouche.

INGRÉDIENTS: Dix sont les plantes utilisées, en mettant l'accent sur le genévrier, la coriandre, orange et le zeste de citron, ce qui lui donne ses caractéristiques particulières.

VINIFICATION: Gin London Dry Hayman a été obtenue par une triple distillation de grains, plus un autre pour laisser mijoter avec des plantes, mariné pendant une journée auparavant, le tout dans des alambics en cuivre traditionnels.

ALCOOL: 40% vol

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Avis sur Hayman's London Dry Gin

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Londres sec GIN GIN, le plus sec des trois que j'ai essayé jusqu'à présent, et la 1820 Old Tom liqueur.
Ce GIN @ JRmarting et moi avons pris le week-end dernier et voulaient préparer un Tom Collins. Rafraîchissant cocktail, qui vient très bien, car il a dry GIN avec de la glace seule, ni l'amertume caractéristique pas un GIN tonic.

En haute verre de boule en verre mince ou un grand verre conçu pour elle.
D'une certaine hauteur, nous servons un certain nombre de London Dry GIN de Hayman (histoire courte 1001, 1002 et 1003).
Presser le jus de citron et servir avec un verre de GIN ou de verre, ce qui ajoute deux cuillères à café de sucre combinés.
Je remuez pour bien mélanger les trois ingrédients.
Conformément à la glace remplir le verre à la fin.
Dans le centre et sur un cube de glace, laissez la soude va tomber dans le combo. Deux de mes favoris, que de toutes les eaux minérales naturelles que nous avons en Espagne, l'utilisation de l'eau souterraine sont Cabreiroá Mondariz et Unica.
Est vrai que les blocs de soude, mais je le prends avec de l'eau minérale naturelle avec le gaz, je interfère moins dans les saveurs.
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Gin Hayman’s London Dry: Vamos a tomarnos un Tom Collins

4 /5

- Hayman's London Dry Gin est l'aboutissement de 40 ans d'implication de Christopher Hayman dans la distillation de Gin. Un style classique prime de London Dry Gin créé par Hayman Distillers qui sont la plus ancienne famille distillateur Gin au Royaume-Uni. Christopher Hayman a hérité sa passion pour Gin distillant de son arrière grand-père James Burrough qui a créé Gin Beefeater dans les années 1800. Christopher contrôle la distillation de Gin Beefeater pendant 20 ans. Il est l'un des plus expérimentés « maîtres Gin » dans le commerce ayant été impliqué dans les recettes et distillations de nombreux gins au fil des ans.
- Hayman's London Dry Gin reflète la croyance de Christopher que le style traditionnel de Gin est toujours le plus bel exemple de London Dry Gin qui est conçu pour être utilisé avec les boissons Gin traditionnelles et contemporaines.
- naturels sont extraits de plantes cueillies à la main de partout dans le monde et a ajouté à l'esprit pur grain pour créer un Gin unique, pleine saveur. Dix plantes sont essentielles pour créer la saveur élégante frais croquants de Hayman's London Dry Gin. Christopher estime qu'il est le juste équilibre et cohérente de Juniper, Coriandre, Orange et Zeste de citron qui est essentiel dans l'élaboration d'un style classique de London Dry Gin.
- Christopher croit Gin prime devrait être créé dans un alambic traditionnel plutôt que la colonne plus communément utilisé encore utilisé par les grandes marques. Cela permet aux arômes des plantes soigneusement sélectionnées pour développer leur plein potentiel. Le Pot assure encore que le maître distillateur peut personnellement un Gin handcraft prime à la saveur unique avec beaucoup de soin et d'attention.
- Le rouissage des plantes médicinales est un processus important et les plantes médicinales sont trempées dans l'alambic pendant 24 heures, ce qui est essentiel dans la création d'un Gin parfaitement équilibré. Le mélange de plantes est placé à la base du Pot Still et on laisse raide sur l'alcool de grain distillé triple pur qui est la première partie du processus de perfusion.
- Après le trempage, le Gin subit un processus de distillation. Au cours du processus de distillation, les images fixes sont chauffés à une température douce que chaque botanique libère son arôme à un stade différent du processus.
- Le résultat est un London Dry Gin prime de qualité constante exceptionnelle.
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4 /5

Gin magnifique et unique faite dans les distilleries Hayman.
Vous pouvez en apprendre davantage sur son histoire ici: http://www.oldtomgin.co.uk/home.html
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Gin Hayman's

4 /5

DEGUSTATION Gin Hayman London:
- Couleur: cristal.
- Odeur: frais, notes d'agrumes croquants, genièvre et de fleurs.
- Goût: notes de poivre, mélange croquant des arômes d'agrumes, des notes de réglisse, un aromatiser le gin polyvalent et élégant. Une finale équilibrée, élégante et délicate.

PRODUCTEUR: Hisúmer.
PAYS: Angleterre.

DÉTAILS DE TRAITEMENT: distillées à partir d'une recette familiale avec un mélange de dix. Botanicals

ALCOOL 40%
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