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France

Gin G'Vine Nouaison

70cl

Gin G'Vine Nouaison

39,90€
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Le petit + à savoir…

La floraison est l'étape clé du cycle de la vigne et elle décrit à la perfection un gin frais et floral, rond et doux, évoquant l'essence même du printemps, quand le parfum des vignes en fleurs embaume l'air.

Gin G'Vine Nouaison surprend les connaisseurs comme les nouveaux adeptes et convient aussi bien à la réalisation d'un gin & tonic rafraîchissant qu'à un cocktail d'été.

Son goût doux et harmonieux trouve son origine dans le raisin, un ingrédient noble rarement utilisé dans l'élaboration du gin qui lui confère un corps généreux et une belle ampleur.

10 plantes aromatiques et épices soigneusement sélectionnées composent le Gin G'Vine Nouaison , dont l'indispensable baie de genièvre mais aussi la cardamome verte, la baie de cubèbe, la réglisse, le citron vert, la coriandre, le quassia amara, la muscade, le gingembre et la subtile fleur de vigne.

Réparties en 4 familles distinctes, chacune est distillée séparément afin de préserver toutes leurs propriétés aromatiques.

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Caractéristiques

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: G'Vine
Contenance: 70cl Autre contenance
1L et 50ml
Vol. D'alcool: 45%
Pays: France

Description de Gin G'Vine Nouaison

Gin G'Vine Nouaison

DEGUSTATION :

  • Couleur : Couleur de verre, avec une turbidité minimale.
  • Odeur : arômes d'agrumes, très aromatique.
  • Goût : plus intense et sa soeur Floraison épicé, doux, soyeux, léger et frais en bouche avec un goût douceâtre de l'alcool, plus savoureux lorsqu'il est froid.

ALCOOL : 45% vol.

INGRÉDIENTS : alcool de raisin obtenu à partir de Genève, l'Ugni Blanc Cognac, est distillée avec les classiques botaniques. Les botanistes sont utilisés genièvre, orange, citron vert, coriandre, réglisse, cardamome verte, de cassia, la muscade et le poivre de Java.

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Avis sur Gin G'Vine Nouaison

3.9

45 avis des clients
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4.5/5

Gin parfumé,très agréable.
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Gin G'Vine Nouaison

4 /5

- Après la période de floraison en Juin est le réglage (Nouaison en français), à savoir la naissance de la baie.
- La fleur de vigne fécondé forme une petite baie verte qui se fixe sur la tige.
- GVine Nouaison capture l'émotion autour de cette naissance et son flacon gris argent incarne la concentration unique et dynamique de l'énergie, l'intensité et spiciness de cette phase.
- Notes de dégustation: Silky, intensément épicé, subtilement floral.
- Nez: rond et chaud, aiguë botanique, Viny, sylvestre / forestlike, genièvre et de l'écorce de cassia.
- Bouche: fruité et riche. Des arômes intenses et complexes de l'écorce de cannelle, agrumes cuit au four, le genévrier floral donnent suite à une ronde, entrée soyeuse, piquante et robuste. Très forte et avec un caractère solide.
- Finition: jeu puissant de genièvre, herbe, le bois et des notes florales, fruitées mûres, citronné.
- G'Vine Nouaison amplifie les arômes des épices, mais conserve la base de raisin sensuel et soyeux ainsi que la note florale subtile.
- Superbe dans un martini sec ou dans un cocktail, il est une alternative absolue au classique London Dry Gin.
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4 /5

Délicat et très agréable
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Avec les mêmes cépages Ugni Blanc de base et de fleurs comme dans le cas de G'Vine Floraison, cette nouvelle évolution nous amène G'Vine quand fécondé fleur et quand il germe dans une petite baie verte.

G'Vine Nouaison capte l'excitation de cette naissance, et sa bouteille gris distinctif concentré d'énergie dynamique, l'intensité et des arômes de cet heureux événement.

Le résultat final est un intensément épicé moins florales, des notes veloutées de gin et plus sec que la dégustation Floraison, enrichis de notes de genièvre et casse Cortezza.

Il dispose d'un classique mais extrêmement complexe et généralisé. On trouve aussi des notes de cannelle et d'agrumes cédons à une très longue finale.
 
                
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G'Vine Nouaison

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