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Pays de Galles

Gin Brecon Special Reserve

70cl

Gin Brecon Special Reserve

28,68€
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Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Le petit + à savoir…

C'est au cœur du parc national Brecon Beacons au Pays de Galles, que naît ce gin élaboré par une quintuple distillation en alambiques de cuivre, dans le respect d'une recette de plus de cent ans.

Les aromates utilisés pour apporter des nuances à sa saveur sont le genévrier, la coriandre, le réglisse, la cannelle, les écorces de citron et d'orange, la noix de muscade, le cassier, le lys et l'angélique.

Un gin riche en plantes, mais dont aucune ne cherche à supplanter l'autre.

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Caractéristiques

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: Penderyn Distillery
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Pays De Galles

Description de Gin Brecon Special Reserve

Gin Brecon Special Reserve

DEGUSTATION :

  • Couleur : claire et transparente.
  • Odeur : Le nez a des notes de citron et d'agrumes orange, genièvre et de réglisse, d'épices douces à la coriandre et la cannelle.
  • Goût : Le goût est légèrement sucré, doux et chaud avec un fini sec et retour plein d'agrumes et épicé.

PRODUCTEUR : distillerie Penderyn est situé au coeur du Parc Naturel Brecon Beacons, dans la petite ville, et a été créé en 2000 par le Whisky Company Welsh, gagner, après tout, une excellente réputation dans le monde entier.

PAYS : Pays de Galles.

DÉTAILS DE PRÉPARATION : précisément les ingrédients utilisés pour produire ce gin pour le rendre unique en son genre, en fait, toutes les matières premières ne provient directement du parc naturel Brecon Beacons et, par conséquent, une qualité très rare et supérieure. Non seulement le grain, le genévrier et un mélange de 10 plantes, mais aussi l'eau pure et cristalline des sources de réserves contribuent à la création d'un produit de haute qualité. La distillation est effectuée cinq fois et utilise un système composé d'un seul cuivre encore surmonté d'une colonne de distillation. Le vieillissement est effectué en deux types de fûts : premiers barils utilisés précédemment pour bourbon et dans la phase suivante, en fûts utilisés pour la production de Madeira.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Le producteur

Penderyn Distillery

Penderyn Distillery

La société a été lancée en 2000 en tant que Welsh Whiskey Company. Le whisky a été distillé au pays de Galles pendant des centaines d’années, mais arrêté en 1894 Penderyn est devenu le premier whisky fabriqué au Pays de Galles depuis plus d’un siècle lorsque les ventes ont commencé en 2004. Il reste le seul whisky actuellement produit au Pays de Galles.

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Avis sur Gin Brecon Special Reserve

4

37 avis des clients
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3.5/5

Beau gin lisse
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Gin Brecon Special Reserve

4 /5

- Décerné « Gold Best in Class » au Vins International & Spirits Competition 2011 Gin Brecon est un gin distillé qualité fine en utilisant des quatre botanicals coins du monde et mis en bouteille à la distillerie Penderyn en utilisant l'eau du magnifique parc national des Brecon Beacons.
- La clarté et la pureté de Gin Brecon est majoritaire dans la bouteille en verre clair de haut qui met en évidence aussi parfaitement la diversité des plantes médicinales. La liste des plantes médicinales et la naturalité de ce gin définiront une nouvelle catégorie de buveurs.
- Taken propre, le gin Brecon est un grand gin de genièvre traditionnel lacées à la coriandre et des notes révélatrices de cannelle épicée. Ajouter un mélangeur et la fraîcheur d'agrumes d'oranges et de citrons apparaissent avec la noix de muscade, de réglisse et angelica dans un rôle de soutien. Les saveurs caractéristiques vont bien avec tonique, la glace et de citron sur le jour d'été chaud avec un genévrier rafraîchissant dans le rôle principal, mais l'héritage traditionnel de Brecon est également à la maison en plus d'un feu de cheminée dans une nuit froide et ramènera des souvenirs du passé des étés longs chaud .
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4.5 /5

Seulement gin du Pays de Galles. Une très petite distillerie, productions minimales, avec une philosophie très claire "de la petite production, mais des créations délicieusement traités; continuer de croître à garder le sens traditionnel de l'artisanat et de leurs produits ".

Cinq distillations, le meilleur botanique dans le monde entier, avec de l'eau de source pure sous la distillerie.
Un gin connue pour ses agrumes et des arômes épicés, avec des arômes de bouche intense et équilibré.

Pour mon tonique: la boule de verre avec de la glace servent à arrêter (pour remplir le verre), avec l'aide de la cuillère shaker mélanger les cristaux de glace pour refroidir le verre et enlever l'eau qui a été libéré.
Cette fois, je sélectionne une tranche de lime, le zeste de lime, auparavant effectué une torsion et de réglisse noire comme une paille.
Le temps de prendre gin (histoire courte 1001, 1002 et 1003) à partir d'une certaine hauteur pour être oxygéné et le verser dans un cercle sur le verre à entrer en contact avec les fruits.
Et enfin, aidé par une cuillère en spirale, ajouter le tonique, très lentement. Cette fois, choisir le Qtonic, avec un carbone léger qui ne modifie pas la texture du gin.

L'équilibre parfait de plantes sont confrontés à un majeur.
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Gin Brecon Special Reserve: Perfecto equilibrio de botánicos estamos ante una de las grandes

4 /5

DEGUSTATION :

  • Couleur : claire et propre.
  • Odeur : aromatique, avec des agrumes et des notes fruitées marquées.
  • Goût : goût de baies de genièvre, coriandre et la cannelle épicée toucher.

PRODUCTEUR : Penderyn.

PAYS : Pays de Galles.

ÉLABORATION : faites avec dix de chaque coin botanicals du monde. Distillée 5 fois.

DEGRÉ D'ALCOOL 40%

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