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Caractéristiques
| Catégorie: | Gin (Spiritueux) |
|---|---|
| Producteur: | Distillerie Persyn |
| Contenance: | 70cl |
Élaboration de Genièvre de Houlle Carte Noire
Genièvre de Houlle Carte Noire
DEGUSTATION:
- Vue : légèrement ambrée par le vieillissement sous bois.
- Nez : nez fin et puissant des matières premières, très végétal, avec une note boisée soutenue de chêne jeune.
- Bouche : fort et prononcé, voire masculin, voire moelleux. Celui des grains, du bois, avec la pointe d'amertume de la baie de genièvre. Persistant et agréable.
PRODUCTEUR : Distillerie Persyn.
PAYS : France.
ÉLABORATION : assemblage de genièvres conservés trois ans en moyenne dans des fûts de chêne, neufs ou anciens, ce qui garantit la constance de ses caractéristiques en fonction des mises en bouteilles.
DEGRÉ D'ALCOOL : 49%
