Tendances:

Angleterre

Bombay Sapphire

70cl

Bombay Sapphire

19,75€
19,75€
Boutique: Bulles & Co Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 7,95€
Prix fixe jusqu'à 6 unités

Le petit + à savoir…

Valoriser un héritage ancien en modernisant l'image du spiritueux. Ce qu'une célèbre marque suédoise a su faire pour la vodka, Bombay Sapphire l'a fait pour le London Gin. En 1761, à Warrington, Thomas Dakin fonde la 1ère distillerie de gin en dehors de Londres. Le procédé de distillation est nouveau, basé sur l'infusion d'herbes par vapeur d'alcool. En 1831, le panier de cuivre est introduit. Il protège le distillat de tout contact avec l'alcool neutre. Douceur assurée.

Dans les années 1980, Warrington Gin devient Bombay Original. La formule reste sensiblement la même, avec ses composants végétaux de base (extraits d'amande, écorce d'orange, réglisse, genièvre, iris, angélique, coriandre, cannelle, maniguette). Cependant, la mode n'est plus au gin. En 1987, la marque devient Bombay Sapphire . Elle ajoute à la recette originelle, des graines de Paradis et des baies de Cubèbe. La bouteille d'1l devient bleu turquoise. L'étiquette porte le portrait de la reine Victoria, impératrice des Indes où le gin était vivement apprécié. Le nom est choisi en référence au Star of Bombay, un saphir d'un bleu intense. Un goût rénové, un visuel immanquable, une référence historique, Bombay Sapphire est plébiscité par un public plus jeune et volontiers festif.

Le groupe Bacardi, actionnaire depuis 1997, investit dans l'installation d'un nouveau site de production, Laverstoke Mill, situé à Whitchurch, dans le Hampshire. Une distillerie moderne, deux jardins botaniques, une fabrication soucieuse de durabilité, Bombay Sapphire (42 °C) est bien pourvu pour satisfaire les amateurs de London Gin et d'innombrables mélanges ou cocktails.

Voir plus

Caractéristiques

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: Bombay Spirits Co.
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Angleterre
Nombre De Distillations: De 3 Distillation
Type Of Gin: London Dry

Description de Bombay Sapphire

Bombay Sapphire

DEGUSTATION :

  • Vue : Clair et cristallin.
  • Nez : Notes d'herbes et d'épices.
  • Bouche : Douce, équilibrée et légèrement citronnée.

PRODUCTEUR : Bombay Spirits Co.

PAYS : Royaume-Uni.

ÉLABORATION : Il est produit à partir de plantes du monde entier, jusqu'à 10 essences parmi les herbes, les fleurs et les racines recueillies à la main : le poivre blanc de Java, les racines d'iris de Toscane, les amandes d'Espagne et la réglisse de Chine n'en sont que quelques exemples. Le Bombay Sapphire est soumis à une triple distillation dans trois alambics en cuivre différents. Et pour extraire les essences de la meilleure façon possible sans les altérer, l'opération se fait à la vapeur au lieu de la macération, selon la méthode de Carter Head. Ainsi, le maître botanique Ivano Tonutti conserve intactes les huiles essentielles aromatiques qui donnent au distillat son caractère unique.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

Voir plus

Le producteur

Bombay Spirits Co.

Bombay Spirits Co.

Il y a 60 ans, Bombay Spirits Co. élabore son premier gin. Un dramatique incendie qui aurait pu se traduire par la mort de l’entreprise va donner lieu à une formidable rénovation sur un nouveau site de production qui a reçu un prix de conservation environnementale. Actuellement, la distribution est assurée par le groupe Bacardi-Martini.

En savoir plus sur le producteur

Avis sur Bombay Sapphire

4

53 avis des clients
  • 5
    3
  • 4
    48
  • 3
    2
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Bombay Sapphire:Notez Bombay Sapphire:

4/5

Je l'ai aimé mieux avant quand il est venu à 47º, encore il semble comme un bon gin Combo.
Voir plus,

Bombay Sapphire

4 /5

- Bombay Sapphire a un processus unique de distillation: Il n'y a que quatre images fixes Carterhead qui travaillent dans le monde d'aujourd'hui et se distinguent à Bombay Sapphire.
- Contrairement aux autres gins qui bouillent leur herboristerie l'esprit, l'esprit de Bombay est distillé seul. Pour obtenir la saveur unique, l'esprit passe par les plantes médicinales sous forme de vapeur. Cela permet à chaque arôme délicat d'être complètement absorbé. Le résultat est une sensation de goût complexe, subtil.
- Triple distillée, alcool de grain neutre à 100% est chauffée en forme de vapeur. La vapeur est envoyé dans la colonne de rectification unique à un Carterhead encore. Le système de déflecteur, situé dans la colonne, ne permet que le plus pur esprit de passer à travers.
- vapeur Purifié passe à travers un panier de cuivre contenant 10 produits végétaux naturels et absorbe leurs saveurs délicates. La vapeur se transforme en liquide et reçu dans un esprit sûr que Bombay Sapphire.
- Le choix et l'équilibre de leurs plantes médicinales repose sur une recette datant de 1761. La sélection des plantes médicinales utilisées pour créer Bombay Sapphire est un vaste processus sans frais est épargné.
- Bombay Sapphire est mélangé à l'eau pure du lac Vyrnwy et mis en bouteille.
Voir plus
,

4 /5

Bombay Saphire, détrôné les grandes gins de qualité supérieure en raison du nombre incalculable de gins qui sont venus sur le marché.
Un Gin London Dry (10 plantes) avec un nez d'intensité moyenne me rappelle d'épices et de noix, avec un fond de citron.
La bouche est souple et sec, avec persévérance. Ici la plupart des boules de sac sont genévrier.
Je sers en verre shot, calotte glaciaire (à remplir la tasse) de la peau de chaux (je porte une paire, j'aime le joli parfum d'agrumes), le temps de prendre gin (histoire courte 1001, 1002 et 1003 ) et enfin, aidé par une cuillère en spirale, tonique de citron tonique de qualité supérieure, avec des arômes d'agrumes qui potentiométriques.

Idéal pour les cocktails comme le Gin Version Sour du gin Tom Collins.
Voir plus
,

Gin Bombay Sapphire: la ginebra de siempre

3 /5

Voir plus
,

Gin Bombay Sapphire 40° est irréprochable

Autres produits de la même distillerie