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Pierre Gelin nous présente ce Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 (53,00€), un vin rouge de l'appellation Fixin avec les meilleurs raisins de pinot noir de 2015 et avec 13.5º d'alcool. Ce Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 est un vin de Fixin excellent pour boire avec veau et volailles. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 avec une note de 4 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Le domaine Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 a été créé en 1925 par Pierre Gelin, et est passé aux mains de son fils Stéphen en 1969. Stéphen et son fils Pierre-Emmanuel ont décidé d'innover pour rendre la culture plus durable, à laquelle ils appliquent depuis des années les principes de l'agriculture biologique. En plus de l'utilisation d'engrais naturels, les plantes sont éclaircies à la main et les machines agricoles sont lavées avec l'eau de pluie récupérée.

Le Clos Napoléon doit son nom à l'ancien propriétaire Claude Noisot, officier de la Garde Impériale. Noisot accompagna Napoléon sur l'île d'Elbe et, pour rendre hommage à son empereur, demanda au sculpteur François Rude de créer une statue à placer au milieu de son domaine. L'étiquette du Clos Napoléon est un hommage à la sculpture "Le Réveil de Napoléon".

D'un beau rouge intense, Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 est un vin fruité et floral, aux tanins soyeux et à la minéralité délicate. Excellent surtout avec le magret de canard.

Caractéristiques · Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Fixin (Bourgogne,France)
Cave: Pierre Gelin
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Pinot Noir (100%)
Mariage: ViandeCanardGibierVolaillesVeau
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
Année De Départ Pour La Consommation Optimale: 2020
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2030
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Description · Pierre Gelin

Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015 (Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge intense.
  • Nez : Notes de fruits noirs, d'épices et de fleurs (rose et pourpre).
  • Bouche : Large et nette, avec un bon volume ; bon équilibre entre les tanins soyeux et l'acidité ; présente également une minéralité raffinée ; finale très longue.

APPELLATION : Fixin

DOMAINE : Pierre Gelin

CÉPAGES : 100% Pinot Noir.

ÉLEVAGE : En fûts de chêne pendant 20 à 22 mois.

ACCORDS METS-VIN : Gibier, gibier à plumes, canard, veau, truffe, olives.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13.5%

Pierre Gelin

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Avis

Avis ajouté sur Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015

Publié le 05.03

4/5

Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2015

La propriété créée en 1925 par Pierre Gelin est exploitée par Stéphen Gelin depuis 1969 et son fils Pierre-Emmanuel qui prend la succession, ce dernier porte un soin particulier à la méthode culturale, la lutte raisonnée est appliquée, les vignes sont labourées . Les fertilisants utilisés, s'il y...
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Anonyme

Publié le 05.14

4/5

Domaine Pierre Gelin Clos Napoléon 2015

La propriété créée en 1925 par Pierre Gelin est exploitée par Stéphen Gelin depuis 1969 et son fils Pierre-Emmanuel qui prend la succession, ce dernier porte un soin particulier à la méthode...
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

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Mariana Bonet
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4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Clos Napoléon 1Er Cru Pierre Gelin 2012:
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Vintage and co
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4/5

La bouche très agréable est à la fois ample et ferme Une bonne acidité équilibre des tanins sucrés et soyeux En prolongement du beau volume, une minéralité raffinée apporte sa touche séductrice...
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Opinions sur Clos Napoléon 1er Cru Pierre Gelin 2014

Vintage and co
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4/5

Un nez de violette et de mûre, gras, avec des notes de poivre et de réglisse, charnu en bouche comme il se doit, de belle garde ?
En bouche, l'attaque est minérale Un vin de caractère, solide et...
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Vintage and co
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4/5

Robe rubis sombre, nez intense de fruits noirs évoluant vers les épices, la bouche se révèle ample, charnue et longue
Sa bouche, puissante et corsée fait preuve d une remarquable structure
Le...
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Vintage and co
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4/5

Robe rouge carmin d'intensité moyenne Nez élégant et subtil, plus floral (violette) que fruité
Une petite note de réglisse rappelle la Typicité du pinot noir sur ce terroir En bouche, l'attaque...
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