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Côtes du Jura

Fruitiere Vini Voiteur Côtes du Jura Fut de Chene Blanc 2001

75cl Contenance

34,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2001
Appellation:Côtes du Jura (Jura, France)
Domaine: Fruitiere Vini Voiteur
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Fruitiere Vini Voiteur Côtes du Jura Fut de Chene Blanc 2001 nous vient de la main de Fruitiere Vini Voiteur. Il s'agit d'un vin blanc de Côtes du Jura des vendanges de 2001 et avec 13º alcoométrique. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de Fruitiere Vini Voiteur Côtes du Jura Fut de Chene Blanc 2001

Fruitiere Vini Voiteur Côtes du Jura Fut de Chene Blanc 2001

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes doux avec des notes subtiles d'agrumes anisé, le zeste de citron, abricot, poire, pomme, noix, miel, vanille, le romarin et le thym.
  • Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré, avec une texture crémeuse et une légère acidité en bouche.

APPELLATION : Côtes du Jura (Jura, France).

VIGNOBLE : Fruitière Voiteur Vini.

RAISINS : Chardonnay et Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : Madura sur lies pour 16 cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° C

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, risottos, ragoûts, fromages, plats végétariens et épicés.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,08 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Fruitiere Vini Voiteur Côtes du Jura Fut de Chene Blanc 2001

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