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Corpinnat

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013

75cl Contenance

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013

28,71€
28,71€
Boutique: Tu Tienda Del Vino FR (Espagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 8 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2013 Autres millésimes
2009 et 2007
Appellation:Corpinnat (Catalogne, Espagne)
Domaine: Recaredo
Contenance: 75cl
Cépages: Xarel·lo (51%), Macabeo (49%)
Allergènes: Contient des sulfites
Type D'effervescent: Brut
Des caves Recaredo (Corpinnat) nous vient Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013 (28,71€), un vin effervescent à base de grappes de macabeo et xarel·lo de 2013. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013 (Xarel·lo et Macabeo)

DEGUSTATION :

  • Vue : a un jaune très lumineux.
  • Nez : Il a un arôme complexe, avec lies fines, quelques épices, mélange et entrelzan avec des arômes de fruits mûrs. La complexité aromatique est expressif et a aussi quelques nuances subtiles herbes séchées.
  • Bouche : contient une saveur assez équilibrée, avec des bulles fines et l'amertume fine.

APPELLATION : Corpinnat (Catalogne, Espagne).

VIGNOBLE : Recaredo.

CÉPAGES : Macabeo Xarel.lo 55% et 45%.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne de jus de raisin est fermenté Xarel.lo.

PRÉPARATION : vinifié en fûts de chêne français, plus, et le reste dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, ils restent un certain temps embouteilleurs, avec un bouchon de liège naturel respectif, avant de quitter le marché. Elle dure 96 mois.

ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé comme un excellent compagnon des plats fumés, à la société comme dans le caviar, et aussi avec du poisson bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Le domaine

Recaredo

Recaredo

Les origines de Cava Recaredo: Josep Capellades Mata cave a commencé à travailler en 1924 et fonda la cave qui aujourd'hui portent le nom de son père, Mata Recaredo Figueres. Aujourd'hui, le fils du fondateur, Josep Casanovas et Antonio Mata, qui dirigent la cave pionnier dans le développement de champagne complètement sec (brut nature) et un long vieillissement.

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Avis sur Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2013

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Mes amis ont adoré ce Recaredo Brut de Brut. Finca Serral del Vell.
Bonne couleur. Arômes légers de levure de boulanger. Très équilibré.
Un 2007 qui est très bon avec des brochettes.
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Benjamin Auteuil