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France

Courvoisier V.S.O.P.

70cl

Courvoisier V.S.O.P.

41,89€
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Boutique: Gourmet en casa TCM - FR (Espagne) Date de livraison estimée: 11 - 17 jours
Frais de port: 14,64€

Le petit + à savoir…

Courvoisier, domaine de contrastes entre histoire et modernité. Maison créée en 1809, installée depuis 1835 à Jarnac, (Charente) et possédée depuis 2014 par Beam Suntory à Chicago, (Illinois). Fabrication artisanale respectueuse de son héritage et à la pointe de la technologie : micro distillation, stockage en fût de chêne debout. « Cognac de Napoléon », fournisseur des cours royales et impériales et boisson favorite des adeptes du hip hop et du rap. Seulement 6 maîtres de chai en 200 ans et promoteur décidé du cognac en cocktail. La modernité répond à des exigences de pérennité économique. Elle reste ici fondée sur l'immense atout de la tradition.

Courvoisier VSOP, 40°C, est composé d'eaux de vie issues de Grande et Petite Champagne et de Fins Bois. Les deux premières apportent l'harmonie, les troisièmes la personnalité florale et fruitée. L'équilibre est là, irréfutable. Les jus assemblés fermentent pendant 7 jours. La distillation sur lies dure de novembre à mars. L'élevage en fûts de chênes de 200 ans d'âge provenant des forêts du Tronçais et du Limousin, s'effectue pendant 8 à 12 ans.

Le potentiel aromatique est exceptionnel. Le chêne permet au cognac de s'enrichir de saveurs pralinées proches des amandes grillées. La distillation sur les lies exhale des arômes de pêche et de jasmin. Des notes de grains de café, de cassonade et d'essences boisées complètent le panorama gustatif. La finale évolue vers plus de douceur, accueillant la cannelle et les poires fraîches. Traditionnel ou contemporain : dégusté seul ou en cocktail.

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Caractéristiques

Catégorie:Cognac (Spiritueux)
Producteur: Courvoisier
Contenance: 70cl Autre contenance
1L et 50ml
Vol. D'alcool: 40%
Pays: France
Vieillissement: VSOP

Description de Courvoisier V.S.O.P.

Courvoisier V.S.O.P.

DEGUSTATION :

  • Couleur : Le Courvoisier V.S.O.P. resplendit tons ambre acier.
  • Odeur : d'agréables notes de vanille est présenté, accompagné par des arômes d'amandes grillées, de jasmin et de pêche.
  • Goût : rond, chaud et séduisant doux. Peach, de vanille et de prune sont accompagnés par des notes de caramel. La fin est magnifiquement équilibré.

PRODUCTEUR : La distillerie Courvoisier a été fondée en 1809 et est situé à Jarnac, une ville pittoresque dans le département français de la Charente (Nouvelle-Aquitaine). La société est maintenant considérée comme l'une des quatre grandes maisons de cognac dans le monde et a résisté au sommet du marché des spiritueux de luxe. Ainsi que d'autres distilleries ont pris Courvoisier de la fin du 20e siècle, l'initiative de faire revivre l'héritage des Potenziales mixtes de Cognac. Entre autres choses, un spot publicitaire 3D Cognac a souligné que non seulement peut être servi directement.

PAYS : France

DÉTAILS DE PRÉPARATION : La Courvoisier V.S.O.P. est le résultat d'un mélange de différents alcools, dont chacun a été entièrement à la main. Au cours du processus de fabrication, l'équipe a utilisé des techniques innovantes impressionnante. Ainsi, par exemple déclenche par un procédé de micro-distillation, ce qui permet aux forces intéressantes expression aromatique. Maturation a lieu en fûts de chêne et fûts spéciaux de chêne du Limousin Tronçais à grains fins, placés en position verticale. La combinaison de ces deux processus de maturation conduisant à ce personnage et le cognac avec une excellente structure et l'harmonie.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Le producteur

Courvoisier

Courvoisier

Le cognac est une eau-de-vie élaborée à partir de la distillation de six des plus grands crus de vins blancs situés autour de la commune de Cognac et s’étendent sur une partie du département de la Charente et la totalité des Charentes-Maritimes. Ces crus sont les suivants, par ordre de qualité, la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies, les Fins Bois, les Bons Bois et les Bois Ordinaires.

En savoir plus sur le producteur

Récompenses

2013 Silver Medal - Fine Champagne Cognac VSOP International Wine & Spirit Competition

Avis sur Courvoisier V.S.O.P.

4.1

34 avis des clients
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4/5

Assez sucre !
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Courvoisier V.S.O.P.

4 /5

- couleur ambrée, douce et soyeuse avec des nuances de chocolat et une noisette, finale légèrement agrumes. Des notes de vanille, amandes grillées et du vin de Porto.
- Vieilli 8-12 ans en fûts de chêne du Limousin et Tronçais.
- raisins Fins Bois ont été ajoutés au mélange pour ajouter encore à la complexité et les notes fruitées et florales.
- VSOP signifie 'Very Special Old Pale'
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5 /5

Très bon
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4 /5

Courvoisier V.S.O.P. est un excellent vin. Très bon rapport qualité prix.
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