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Champagne

Taittinger Folies de la Marquetterie

75cl

Taittinger Folies de la Marquetterie

43,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Taittinger
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
De la main de Taittinger nous vient de Taittinger Folies de la Marquetterie (43,00€). Il s'agit d'un vin effervescent de Champagne qui contient pinot noir et chardonnay et a un volume d'alcool de 12.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Taittinger Folies de la Marquetterie à Drinks&Co.

Description de Taittinger Folies de la Marquetterie

Taittinger Folies de la Marquetterie (Chardonnay et Pinot Noir)

Champagne Taittinger est une maison prestigieuse de vin de Champagne, auparavant dénommée Forest-Fourneaux. Le groupe, qui en 2011 a vendu 5,3 millions de bouteilles avec un taux d'exportation de 68 %, est l'un des principaux acheteurs de la Côte des Blancs. L'usage du chardonnay est une marque de fabrique de la maison - beaucoup d'autres maisons utilisent en majorité le pinot noir.

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Le domaine

Taittinger

Taittinger

Fondée en 1734 par Jacques Fourneux, marchand de vin, Champagne Taittinger est détenue par la famille Taittinger depuis 1932 et est considéré comme l'une des caves de champagne de processeurs plus anciens. Établi dans la demeure historique des Comtes de Champagne, a de magnifiques caves souterraines construit dans l'art IV par les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Nicaise.

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Avis sur Taittinger Folies de la Marquetterie

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19 avis des clients
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Votre note pour Taittinger Folies de la Marquetterie:Notez Taittinger Folies de la Marquetterie:

4 /5

- jaune profond avec des reflets dorés et des bulles fines et délicates.
- Il a un intense bouquet fruité avec des arômes de pêches, de la confiture d'abricot et des notes subtiles de brioche grillée et de vanille.
- En bouche, est-il corsé, fruité et élégant avec des arômes de pêche d'or.
- La longue finale est distinctive avec des notes toastées lumière.
- Dans l'ensemble de la Marquetteriei Folies est un champagne corsé, harmonieux se distingue par son immense richesse et la complexité. En plus d'être l'apéritif idéal est un accompagnement parfait pour les poissons et les plats à base de poulet.
- 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay.
- Cette cuvée est l'histoire de la maison Taittinger - le début de l'histoire de Taittinger. Un seul cru de la maison familiale, il est une dédicace spéciale à l'histoire et est traditionnellement fait. Il est produit exclusivement à partir de raisins cultivés à « Les Folies », pris après la première récolte « verte », donnant au vin douceur et la maturité aromatique optimale. Seuls les vins de la première pression sont utilisés, chaque parcelle étant vinifiée en petits volumes lot par lot et certains lots de Chardonnay en fûts de chêne pour donner plus de poids et onctuosité. De la Marquetterie Folies est un mélange de 45% de Chardonnay et 55% Pinot Noir. vieillissement lent pendant 5 ans en bouteille apporte les saveurs de ce champagne à l'harmonie parfaite.
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3.5 /5

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100% conseillé

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue : Taittinger Les Folies de la Marquetterie a une couleur jaune foncé avec des reflets de lumière dorée. Ses bulles sont doux et délicat.
- Nez: Les premières odeurs sont pêche brute et une touche d'abricot intense, fruité laisse le transfert de bouche au goût du toast de brioche et de vanille.
- Bouche: En bouche, ce vin nous remplit de son goût gracieux de fruits et de notes boisées. La fin est différente et évocatrice.

Cépages: Chardonnay et Pinot Noir
CAVE: Champagne Taittinger
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