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Champagne

Ruinart Millésimé Avec Coffret 2010

75cl

Ruinart Millésimé Avec Coffret 2011

77,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2010 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Ruinart
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Ruinart élabore Ruinart Millésimé Avec Coffret 2010 , un vin effervescent de l'appellation Champagne de l'année 2010. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Ruinart Millésimé Avec Coffret 2010

Ruinart Millésimé Avec Coffret 2010

DEGUSTATION :

  • Vue : pâle d'or, très lumineux, beaux reflets verts. Fines bulles et vivant.
  • Nez : notes de fruits blancs mûrs (pomme, poire) et jaune (pêche, abricot). nez seconde avec une touche d'épices (noix de muscade, du tabac en feuilles) et floral (chaux).
  • Bouche : notes fruitées, présence plus aux noisettes et gourmand amandes grillées, de la bouche harmonieuse et équilibrée, une finale avec une belle amertume.

APPELLATION : Champagne.

CÉPAGES : Chardonnay (55%) et Pinot Noir (45%).

VIEILLISSEMENT vins sont vieillis dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver une grande fraîcheur et l'intensité, tandis que la fermentation malolactique. Cette cuvée dosée à 5,5 g / l (Extra Brut), une dose qui ne fait que souligner les arômes de fruits du vin.

ACCORDS METS-VIN : En apéritif, avec un repas.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9 ° C

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Le domaine

Ruinart

Ruinart

A travers les siècles, s'est développée l'excellence Ruinart comme un mode de vie. Les héritiers successifs de Nicolas Ruinart ont mis la qualité, l'authenticité et l'élégance au coeur de la production des champagnes Ruinart. Ainsi, les rêves de Dom Thierry Ruinart ont été perpétués, lui qui fut l'inspiration principale de la Maison et de l'art de faire du champagne.

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Avis sur Ruinart Millésimé Avec Coffret 2010

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La robe or est très lumineuse avec de fines et vives bulles. Au nez, on relève des notes de fleurs blanches et d agrumes, (citron). En bouche, il dévoile des notes fruitées de pêche, puis évolue vers des arômes plus gourmands de crème pâtissière. La finale est nette, sur une belle minéralité et une grande longueur.
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