Avis sur Pommery Cuvée Louise 2002 de Mathieu Jobert

Vranken Pommery Monopole (Champagne)

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Pommery Cuvée Louise 2002

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Eternellement vive, la Maison Pommery ne manque jamais d'inspiration. Frais et vif, élégant et subtil, souple et structuré, le style de la maison perpétué par Alain de Polignac suit les saisons et les années avec talent et modernisme. 300 ha de vignobles conduits avec brio bouillonnent de complexité. 18 kilomètres de galeries assagissent cette fougue. Cette série de contradictions est résolue en huit flacons de la performance du Brut Pommery au régal du Grand Cru 1995, jusqu'à la quintessence de Louise , dont Madame Pommery peut être fière.

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