Vif, frais et tout en finesse, ce breuvage incarne à la perfection le fameux cœur du style Pommery. C'est dans les années 1874 que le Brut fut inventé par la veuve Madame Pommery qui a su faire un mix parfait entre tradition et révolution. Les raisins utilisés pour la fabrication de ce champagne brut royal sont issus de 40 villages soigneusement sélectionnés de diverses régions comme la Côte des Blancs, la montagne de Reims et d'autres régions champenoises.

Exhibant une belle couleur jaune pâle aux reflets verts, ce sublime champagne vous submergera de son joli parfum à la fois vif et délicat. Avec des notes florales, d'agrumes et de fruits rouges, il exprime au nez un équilibre harmonieux et de la gaieté. Rond et ample en bouche, il affirme de magnifiques saveurs de fruits rouges. On découvre par la suite une finale nette et sans sécheresse.

La maison Pommery de Reims a une renommée mondiale, réputée pour ses caves qui sont de toute beauté, mais également pour son exposition annuelle d'art contemporain. Avec ce somptueux vin de champagne, le chef de cave Thierry Gasco nous offre une boisson qui ravit le palais à chaque gorgée.