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Champagne

Pol Roger Vintage Rosé 2012

75cl

RP93+Parker

Pol Roger Vintage Rosé 2012

78,00€
78,00€
Boutique: Bullesimes Date de livraison estimée: 7 - 13 jours
Frais de port: 7,95€
Prix unitaire jusqu'à 6 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2012
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Pol Roger
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Pol Roger Vintage Rosé 2012 (78,00€) des caves Pol Roger est un vin effervescent de l'appellation Champagne avec des grappes sélectionnées de pinot noir et chardonnay de 2012 et avec 12.5º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Pol Roger Vintage Rosé 2012 avec 4 points sur 5 et mérite une considération de note robert parker: 93+ de la part des guides et revues professionelles.

Description de Pol Roger Vintage Rosé 2012

Pol Roger Vintage Rosé 2012 (Chardonnay et Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : rose vif, bulles fines et persistantes, avec une mousse délicate en bouche.
  • Nez : arômes de fruits rouges frais, des pâtisseries fines et à la fin de la lumière épicée.
  • Bouche : fraîcheur, élégance, notes florales, les noix et un puissant final.

APPELLATION : Champagne.

CÉPAGES : Pinot Noir et Chardonnay 60% 40%.

VIEILLISSEMENT fermentation et maturation secondaire se produisant dans les entrepôts souterrains situé à 33 mètres en dessous du niveau de la rue. Chaque bouteille est donné un traditionnel (manuel) enlevé avant la dégustation et le dosage. Il a de 7 ans avant sa coupe la gorge et mis en vente.

PRÉPARATION : est fabriqué à partir de 20 grands crus et premiers crus situés sur la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Une fois récoltés, les raisins sont pressés immédiatement. Le moût reste froide (6 ° C) pendant 24 heures. La fermentation alcoolique a lieu à une basse température (18 ° C) dans des réservoirs en acier inoxydable avec contrôle de la température, avec chaque variété et chaque parcelle de production séparément au mélange final. Tous les vins sont soumis à la fermentation malolactique. Après avoir goûté le mélange et la mise en bouteille, il est fait.

ACCORDS METS-VIN : saumon grillé ou sushi. En outre, avec des tartes aux fruits.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 6-8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Le domaine

Pol Roger

Pol Roger

La Maison Pol Roger est une maison de champagne familiale depuis 5 générations fondée en 1849 à Épernay. La maison a commencé avec des pinot noirs et ce n'est que dans les années 1950 qu'elle fit l'acquisition de vignobles dans la côte des blancs.

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Notes

RP93+Parker

Avis sur Pol Roger Vintage Rosé 2012

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3 avis des clients
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DEGUSTATION:
- Vue: Pol Roger Rosé Vintage 2006 dela maison Pol Roger présente une robe rosée, douce et suave, vibrant de milliers d'étoiles.
- Nez: il est frais, voire vif et fruité. L'impression première est celle de pate de fruits rouges tels que la fraise ou la framboise avec une persistance aromatique forte et une fraîcheur résiduelle. Puis, arrivent quelques notes ̤a et là, pleines et chaudes, rappelant le froment, les céréales séchées.
- Bouche: elle est puissante, vineuse. En se réchauffant, le vin devient gourmand autour d'une texture tendue au début puis se faisant pulpeuse, "tapissante", voire rebondissante. Un vin qui exprime la gaieté, la joie et une intense lumière.
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4 /5

Le nez est tout aussi alléchant avec une grande complexité aromatique. Il combine des arômes de fruits rouges frais, brioche beurrée doux, et une finition détaillée épicée.
En bouche, le vin respire une grande fraîcheur et d'élégance; l'impression globale est une délicatesse remarquable.
Des notes de fruits exotiques se combinent harmonieusement avec des nuances florales; sur la finition, des notes de fruits secs émergent, ce qui conduit à une finition remarquablement frais et puissant.
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Pol Roger Vintage Rosé Bottles 2012

4 /5

Marque : POL ROGER | Pays : France | Région : Champagne | Type : Champagnes Vin Rosé | Millésime : 2012 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Champagne
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Pol Roger Rosé 2012

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