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Champagne

Perrier-Jouët Blason Rosé

75cl

RP87ParkerWS91Wine SpectatorRVF15.5RVF

Perrier-Jouët Blason Rosé

50,40€
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Boutique: XXL Wines Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Le petit + à savoir…

Perrier-Jouët Blason Rosé est un champagne qui a su assembler vinosité, rondeur et en même temps garder un esprit vif et frais.C'est une cuvée ample et structurée avec 20% de vins de réserve qui permet de créer l'équilibre entre la constance du style Perrier-Jouët et les effets du climat de l'année.

Construite sur le modèle de la cuvée Grand Brut, cette cuvée est légèrement enrichie en Chardonnay pour compenser l'apport de vinosité des vins rouges. la cuvée Perrier-Jouët Blason Rosé assemble l'élégance et la finesse du Chardonnay (25%), la structure du Pinot Noir (50% dont une partie vinifiée en rouge) et le fruité du Pinot Meunier (25%).

«Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin gourmet de la collection de la Maison,un assemblage spécifique qui lui confère générosité et spontanéité.»Hervé Deschamps , chef de caves.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Couleur de l'effervescent: Rosé
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Perrier Jouët
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Stockage: 10-15ºC
Type D'effervescent: Brut
Vieillissement: Réserve

Description de Perrier-Jouët Blason Rosé

Perrier-Jouët Blason Rosé (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTES DE DEGUSTATION DE Perrier-Jouët Blason Rosé :

  • Vue: rose saumon lumineux avec des reflets orangés subtiles
  • Nez: fruité, petits fruits rouges, framboises, fraise des bois et notes florales
  • Bouche: vif et intense, délicat et complexe. Longue finale.

APPELLATION: Champagne

VIGNOBLE: Perrier Jouët

CÉPAGES: 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier

PRODUCTION:assemblage subtil d'une cinquantaine de Crus, ajout d'environ 20 % de vins de réserve. Dosée autour de 10 grammes par litre selon les années.

VIEILLISSEMENT: vieillit trois ans en caves.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, cuisine exotique, épicée (indienne), volailles, dessert aux fruits rouges

TEMPÉRATURE: 9-11ºC

ALCOOL: 12%

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Comment le déguster

Température de service

9-11ºC

Le domaine

Perrier Jouët

Perrier Jouët

Perrier-Jouët est une référence dans le monde du champagne. La maison est située sur la commune d'Épernay, dans le département de la Marne, et possède environ 266 hectares de vignes en Champagne. Depuis sa fondation en 1811, Perrier-Jouët se consacre à la production à petite échelle. Elle a compté, en plus de deux siècles d'histoire, sur la collaboration de seulement 7 Maîtres de Chai, qui ont su préserver les secrets d'un style unique. Aujourd'hui, elle fait partie du groupe Pernod Ricard.

En savoir plus sur le domaine

Notes et récompenses

RP87ParkerWS91Wine SpectatorRVF15.5RVFB+D16Bettane & Desseauve 2016 Médaille d’Or catégorie Champagne Rosé – GILBERT ET GAILLARD2016 Médaille d’Or catégorie Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Avis sur Perrier-Jouët Blason Rosé

4.2

41 avis des clients
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Perrier-Jouët Blason Rosé

4 /5

- Une cuvée magique qui fait partie de l'histoire Perrier Jouets: les vins restent dans le Blason portefeuille à l'insistance douce de leurs adeptes gastronomiques.
- Fleur d'oranger et de rose de préserver, de cerise et de mûre. Les notes fruitées distinctives de Rose proviennent de Blason des vins de Champagne rouges habilement choisi le meilleur par la Cave crus Maître. Perrier Jouet Rose est un généreux, charnu et sensuel, à la fois fraîche et intense, avec des arômes superbement révélé par un repas de combinaisons sucrées et salées, comme le magret de canard aux fruits confits.
- Un vin généreux, charnue et sensuelle, à la fois fraîche et intense, avec des arômes révélés superbement par un repas de combinaisons sucrées et salées, comme le magret de canard aux fruits confits, ou avec un dessert chaud comme un sabayon de fruits rouges. choicest gâterie gastronomique de la Chambre.
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4 /5

Perrier-Jouët, décrit que c'est un délicieux assemblage de fleurs d'orange et de rose. Fraîcheur sensuelle et arômes puissants. Ce Champagne rosé est l'un de plus élégants aux styles attrayants et c'est de tout coeur que nous vous le recommandons !
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