Perrier-Jouët Blason Rosé
Perrier Jouët (Champagne)
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Perrier-Jouët Blason Rosé est un champagne qui a su assembler vinosité, rondeur et en même temps garder un esprit vif et frais.C'est une cuvée ample et structurée avec 20% de vins de réserve qui permet de créer l'équilibre entre la constance du style Perrier-Jouët et les effets du climat de l'année.
Construite sur le modèle de la cuvée Grand Brut, cette cuvée est légèrement enrichie en Chardonnay pour compenser l'apport de vinosité des vins rouges. la cuvée Perrier-Jouët Blason Rosé assemble l'élégance et la finesse du Chardonnay (25%), la structure du Pinot Noir (50% dont une partie vinifiée en rouge) et le fruité du Pinot Meunier (25%).
«Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin gourmet de la collection de la Maison,un assemblage spécifique qui lui confère générosité et spontanéité.»Hervé Deschamps , chef de caves.
Caractéristiques · Perrier-Jouët Blason Rosé
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Couleur de l'effervescent: | Rosé |
| Appellation: | Champagne (Champagne,France) |
| Cave: | Perrier Jouët |
| Volume: | 75cl Autres volumes |
| Notation: | RP87WS91RVF15.5B+D16 |
|---|---|
| Cépages: | Pinot Noir (50%), Chardonnay (25%), Pinot Meunier (25%) |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
| Récompenses: |
2016 Médaille d’Or catégorie Champagne Rosé – GILBERT ET GAILLARD 2016 Médaille d’Or catégorie Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE |
| Temp. De Stockage: | 10-15ºC |
|---|---|
| Temp. De Consommation: | 9-11ºC |
| Type D'effervescent: | Brut |
| Vieillissement: | Réserve |
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Description · Perrier Jouët
Perrier-Jouët Blason Rosé (Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier)
NOTES DE DEGUSTATION DE Perrier-Jouët Blason Rosé :
- Vue: rose saumon lumineux avec des reflets orangés subtiles
- Nez: fruité, petits fruits rouges, framboises, fraise des bois et notes florales
- Bouche: vif et intense, délicat et complexe. Longue finale.
APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Perrier Jouët
CÉPAGES: 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
PRODUCTION:assemblage subtil d’une cinquantaine de Crus, ajout d’environ 20 % de vins de réserve. Dosée autour de 10 grammes par litre selon les années.
VIEILLISSEMENT: vieillit trois ans en caves.
ACCOMPAGNEMENT: apéritif, cuisine exotique, épicée (indienne), volailles, dessert aux fruits rouges
TEMPÉRATURE: 9-11ºC
ALCOOL: 12%
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Perrier Jouët
La Maison de Champagne Perrier-Jouët démontre que la passion est au cœur de certaines histoires. Il a été créé en 1811 après la réunion et mariage subséquent de Pierre Nicolas Perrier et Adèle Jouët. Ce fut une alliance de l'artisanat - la famille Perrier avait dédiée à la culture de la vigne...
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Avis
Avis ajouté sur Perrier-Jouët Blason Rosé
Nico BourPublié le 15/12/10 19.49
4/
Un Champagne para una ocasión muy especial
Pour dégustation de champagne cette année coïncide avec le 1er Uvinum. Pour ce Champagne rosé est élégant et surtout de profiter d'une collation spéciale. A peut-être trop cher pour ce qu'il est, mais tiens à vous dire, mousseux pour moi aura toujours l'un des meilleurs!
Plus d'avis sur Perrier-Jouët Blason Rosé
Gary Henstock
Publié le 13/06/19 07.28
4 /
Anonyme
Publié le 28/07/17 10.59
4 /
- Fleur d'oranger et de rose de préserver, de cerise et de mûre. Les notes fruitées distinctives de Rose proviennent de Blason des vins de Champagne rouges habilement choisi le meilleur par la Cave crus Maître. Perrier Jouet Rose est un généreux, charnu et sensuel, à la fois fraîche et intense, avec des arômes superbement révélé par un repas de combinaisons sucrées et salées, comme le magret de canard aux fruits confits.
- Un vin généreux, charnue et sensuelle, à la fois fraîche et intense, avec des arômes révélés superbement par un repas de combinaisons sucrées et salées, comme le magret de canard aux fruits confits, ou avec un dessert chaud comme un sabayon de fruits rouges. choicest gâterie gastronomique de la Chambre.
Anonyme
Publié le 11/02/16 10.26
4 /
