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Champagne

Perrier-Jouët Blanc de Blancs avec étui

75cl

58,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Perrier-Jouët
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Pays: France
Type D'effervescent: Brut

Élaboration de Perrier-Jouët Blanc de Blancs avec étui

Perrier-Jouët Blanc de Blancs avec étui (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille clair avec des reflets verdâtres et les bulles fines.
  • Nez : intense, avec des notes de fleurs sauvages, sureau, acacia et forêt mère, qui sont mélangés avec des notes délicates et vibrantes d'agrumes amère.
  • Palate : équilibré, avec une fraîcheur minérale et doux en bouche. Il est doux, avec des notes de fleurs sauvages, de levure, d'agrumes et de fruits jaunes. Il a une finale longue et équilibrée.

APPELLATION : Champagne (Champagne, France).

VIGNOBLE : Perrier Jouet.

CÉPAGES : Chardonnay.

PRÉPARATION : Il est composé d'un mélange de Chardonnay choisi parmi les meilleures terres dans la région, ce qui ajoute une touche de vins de réserve et applique une dose de lumière, l'obtention d'un vin frais et vital.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, viandes blanches grillées, ragoûts, légumes, desserts et oiseaux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Le domaine

Perrier-Jouët

Perrier-Jouët

Perrier-Jouët est une référence dans le monde du champagne. La maison est située sur la commune d'Épernay, dans le département de la Marne, et possède environ 266 hectares de vignes en Champagne. Depuis sa fondation en 1811, Perrier-Jouët se consacre à la production à petite échelle. Elle a compté, en plus de deux siècles d'histoire, sur la collaboration de seulement 7 Maîtres de Chai, qui ont su préserver les secrets d'un style unique. Aujourd'hui, elle fait partie du groupe Pernod Ricard.

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Avis sur Perrier-Jouët Blanc de Blancs avec étui

4 avis des clients
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5/5

Excelente servicio
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Perrier-Jouët Blanc de Blancs Estuche

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Claro y luminoso. Opalino, con matices verdes y una mousse persistente.
  • Nariz: Aromas generosos a la par que delicados en nariz: flor de lila y frutas blancas jóvenes, entre las que destacan el melocotón y el pomelo. Las notas de naranja confitada, vainilla y nata aportan su sutil suntuosidad al bouquet.
  • Boca: El ataque es fresco, picante y sugerente. En boca es tan delicado como dinámico, y su magnífico cuerpo seduce al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne

VIÑEDO: Las Chardonnay provienen exclusivamente de dos parcelas legendarias de nuestros viñedos —Bouron Leroi y Bouron du Midi— ubicadas en pleno corazón de la Côte des Blancs, en el terroir de Cramant. Situadas a media altura de la ladera sudeste.

UVAS: Chardonnay 100%

ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante un mínimo de ocho años en las bodegas de la Maison.

ELABORACIÓN: el Chef de Caves degusta y prueba la cosecha de todas las parcelas, una a una, hasta aislar los crus, convirtiendo así cada cuvée en un vino único que expresa toda la elegancia y finura características de la Maison Perrier-Jouët.

MARIDAJE DEL VINO: La generosidad y elegancia de este seductor vino combina a la perfección con el caviar y el marisco: langostinos, vieiras o langosta.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12 C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Perrier-Jouët Blanc de Blancs with case

4 /5

Den hade aromer av jäst. Smaken är lätt.
Inte värt det.
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Perrier-Jouët Blanc de Blancs Fall

4 /5

Comprei porque o encomendei a uns amigos de Champagne.
Gostei especialmente da cor. Trazia notas de levedura ao nariz. Bom sabor, vinho leve.
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Perrier-Jouët Blanc de Blancs Estojo

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