Mumm Millésimé Brut 2008

G.H. Mumm (Champagne)

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G.H. Mumm est le producteur de Mumm Millésimé Brut 2008 (39,18€), un vin effervescent de Champagne avec les meilleures grappes du millésime 2008 et a une teneur en alcool de 12º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Champagne qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Mumm Millésimé Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Millésime: 2008 Autres milésimes
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: G.H. Mumm
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut
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Description · G.H. Mumm

Mumm Millésimé Brut 2008

DÉGUSTATION DE Mumm Millésimé Brut 2008:

  • Vue: or clair, fine et persistante effervescence des bulles.
  • Nez: une grande complexité aromatique, des notes de compotes de fruits jaunes, confiture d'abricot, notes de pâtisserie (vanille, brioche, miel) et du pain grillé.
  • Bouche: bouche ronde et gourmande, finale dans son ensemble, une bonne minéralité.

APPELLATION: Champagne.

RAISIN: 64% Pinot noir, 36% Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: les poissons et la volaille.

TEMPERATURE: 11 °C

ALCOOL: 12,5%

G.H. Mumm

Précurseur depuis 1827 La maison de champagne G.H.Mumm fut fondée à Reims en 1827 par George Hermann Mumm qui lui donna son nom. Ce visionnaire dont la devise était « seulement le meilleur », a très tôt compris l’importance d’acquérir les parcelles les plus rares de la Champagne pour garantir la...

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Plus d'avis sur Mumm Millésimé Brut 2008

Publié le 05.37

4 /5

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Opinions sur Mumm Millésimé Brut 2006

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4/5

Mumm Cordon Rouge 2006
Pour que , Mumm (ou Mamm), le Champagne est un excellent, très délicat, complexe, long, très bien!
Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Mumm Millesime 2006
NOTES DE DEGUSTATION :
Vue : Cordon Rouge Millesime 2006 est jaune vif et des bulles fines et persistantes.
- Nez : le nez découvre des notes fugaces de fruits jaunes, de la viande, les noix et une légère bronzage.
- Bouche : La bouche est plus généreux, assez satisfait du cru avec un regard spacieuse soyeux d'une amende grillé à s'asseoir dans le nez
ACCOMPAGNEMENT : la salade de fruits de mer, poisson à chair blanche ou des pâtes avec des crevettes japonais.
Degré d'alcool: 12,5%
CAVE : Champagne Mumm
RAISINS: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Mumm Millesime 2006
En 1875, Georges Hermann Mumm prit une décision qui allait changer le destin de sa Maison de champagne. Pour honorer ses clients prestigieux, il fit décorer le col des bouteilles de sa cuvée brut d'un ruban de soie rouge. Un hommage aux plus hauts des honneurs, l'Ordre Royal de Saint Louis ou le Grand Cordon de la Légion d'honneur, récompenses ultimes des grands officiers. Le vignoble de la Maison G. H. MUMM s'étend sur près de 218 hectares. Fortement dominé par les pinots noirs (78%), notamment issus de la montagne de Reims, il s'étend également aux Grands Crus de chardonnay de Cramant et Avize sur la Côte des Blancs et à la Vallée de la Marne d'où sont issus principalement les pinots meuniers.

Opinions sur Mumm Millésimé Brut 2010

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Mumm Millésime 2010
Levure et pain au nez. Je ne sais pas, il a semblé un peu salé.
Il est bon et il peut être recommandé.

Opinions sur Mumm Millésimé Brut 2009

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

G.H. Mumm 2009
J'ai bu ce 2009 avec des collègues de travail.
Très belle couleur. Arômes de fermentation de levure. Malgré tout cela, le G.H. Mumm me semblait assez frais.
Il irait très bien avec un poisson bleu.

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