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Champagne

Mumm Le Rosé

75cl

WS91Wine Spectator

Mumm Le Rosé

44,90€
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Le petit + à savoir…

Mumm Le Rosé (aussi connu comme Mumm Cordon Rosé o Mumm Brut Rosé) est un champagne qui, par sa fraîcheur et sa subtilité, casse les codes du champagne rosé traditionnel fleuri et sucré.

Vieilli dans les caves G.H. MUMM, Mumm Le Rosé est l'alliance du caractère du Pinot Noir (dont 14% classés Grands Crus), de l'élégance du Chardonnay et du fruité doux et énergique du Pinot Meunier. Il est idéal en apéritif, en accompagnement de fruits de mer ou encore de charcuterie.

Le tout premier champagne rosé de Mumm a été créé dans les années 1860 et a été nommé « Rosé Royal ». Un siècle plus tard, Mumm Le Rosé est un hommage aux Cours royales raffinées d'Europe et au style inimitable de la Maison.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Couleur de l'effervescent: Rosé
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: G.H. Mumm
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Mumm Le Rosé

Mumm Le Rosé (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • À l'œil : Une couleur rose saumon pâle avec des reflets orangés.
  • Au nez : Des arômes fruités intenses de fraises, cerises et groseilles fraîches qui se mêlent à la vainille et au caramel.
  • En bouche : Une attaque vive et parfaitement équilibrée, des notes de fruits de bois et une fraîcheur subtile. La finale longue se caractérise par la puissance et l'élègance.

DOMAINE : Mumm.

CÉPAGES : Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%), Chardonnay (22%).

ELABORATION : Assemblé à partir de 77 crus.
Comporte du vin rouge (12 % à 14 %), principalement des Grands Crus ou des Premiers Crus sélectionnés dans des villages réputés pour leur excellente production de Pinot Noir tels que Bouzy, Verzenay et Les Riceys.

La teneur en sucre finale est de 6g/l.

ACCOMPAGNEMENT : Viande blanche, charcuterie, fruits de mer, desserts aux fruits rouges.

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Comment le déguster

Température de service

6-8ºC

Le domaine

G.H. Mumm

G.H. Mumm

Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.

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Notes

WS91Wine Spectator

Avis sur Mumm Le Rosé

4.1

15 avis des clients
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5/5

Muy bueno
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Mumm Brut Rosé

4 /5

- Mumm Rose is an original cuvee which combines all the nuance and finesse of Cordon Rouge with the power and fruitiness of Pinot Noir.
Its substance is Cordon Rouge, while its clear colour, a mixture of amber and crimson, is provided by the red wine of Bouzy, made with Pinot Noir grapes.
- With its finesse and elegance, Mumm Rose has charmed and delighted the most discerning of Mumm connoisseurs since the very creation of the House in 1827. Its delicacy and smoothness have given it the rare privilege of being one of the best-loved champagnes among women.
- Robe: a clear pink colour with brilliant, pale yellow tints.
- Bouquet: it develops rich, intense aromas in which the red fruit stands out. The slight presence of caramel and vanilla are a reminder of the Cordon Rouge influence.
- Flavour: the attack is lively and perfectly balanced, reflecting the strong personality of the Pinot Noir. The long finish is characterised by power and elegance.
- A complex, fresh, distinguished, powerful blend in which the Pinot Noir stands out. Pinot Noir (60%) provides not only colour, but also strength and personality. Pinot Meunier (18%) contributes all its liveliness and exceptional fruitiness to this cuvée. The finesse and elegance of the Chardonnay (22%) give this charming champagne its balance.
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Mumm Brut Rosé

4 /5

Ger en jästig lukt. God och varm.
En G.H. Mumm vid dess bästa tidpunkt.
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Rosé G. H. Mumm Cordon

4 /5

Um Champagne com aromas de levedura. Degustei longamente.
A relação qualidade-preço é insuperável.
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Rosé G. H. Mumm Cordon

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