Champagne
Mumm Grand Cordon
75cl
Mumm Grand Cordon
Le petit + à savoir…
Le design avant-gardiste de Mumm Grand Cordon magnifie la fraîcheur et l'intensité de cette cuvée.
Cette bouteille originale au col élancé permet l'épanouissement des arômes et une augmentation du temps de conservation. L'incrustation du Cordon Rouge, tel un ruban de verre, casse les codes de la bouteille champenoise traditionnelle. C'est le designer Ross Lovegrove, déjà sollicité par la Maison Mumm pour sa capacité à associer nouvelles technologies et science des matériaux, qui signe le design de cette bouteille.
Mumm Grand Cordon se marie idéalement avec les viandes ou poissons blancs grâce à sa fraîcheur et sa complexité en bouche qui se prolonge dans un équilibre parfait.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
| Domaine: | G.H. Mumm |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
| Type D'effervescent: | Brut |
| James Suckling Score: | 91 |
Description de Mumm Grand Cordon
Mumm Grand Cordon (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)
DÉGUSTATION :
- Vue : Une robe dorée, limpide et brillante qui témoigne de la vivacité de ce champagne.
- Nez : Des arômes de fruits d'été, ponctués de parfums de litchis et d'ananas et de notes de fruits secs et de vanille.
- Bouche : Une fraîcheur vive et une complexité équilibrée de saveurs qui se prolongent en bouche pour éclore sur une finale toute en rondeur.
APPELLATION : Champagne.
VIGNOBLE : G.H. Mumm.
CÉPAGES : Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%).
ÉLABORATION : Cuvée avec una majorité de pinots.
ACCOMPAGNEMENT : à l'apéritif, avec du poisson cru ou au four, fruits de mer, risottos, viandes blanches.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-10ºC
ALCOOL : 12%
Comment le déguster
Température de service
9-10ºC
Le domaine
G.H. Mumm
Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.
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