Champagne
Mumm Cordon Rouge Methuselah
MethuselahMumm Cordon Rouge Methuselah
Le petit + à savoir…
Mumm Cordon Rouge Methuselah incarne le cœur même de la Maison Mumm. La cuvée doit son nom à son célèbre cordon : le ruban rouge de la Légion d'Honneur, la plus haute décoration civile française, qui orne chaque bouteille depuis 1876.
Riche d'un terroir unique composé de 218 hectares dont 98% classés Grands Crus, la Maison Mumm se distingue par une connaissance incomparable des vignes et de l'assemblage qui lui permet d'obtenir des champagnes de qualité constante et fidèles au style unique de la Maison, entre fraîcheur et intensité. La Maison Mumm maîtrise la puissance et la richesse fruitée du Pinot Noir, son cépage signature, pour révéler la personnalité de chaque cuvée.
Depuis les premiers pressoirs installés dans les vignes jusqu'au design innovant de Mumm Grand Cordon près de 200 ans plus tard, la Maison Mumm est guidée par l'esprit précurseur de Georges Hermann Mumm, son fondateur.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
| Domaine: | G.H. Mumm |
| Contenance: | 600cl Autre contenance |
| Cépages: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
Description de Mumm Cordon Rouge Methuselah
Mumm Cordon Rouge Methuselah (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)
NOTES DE DÉGUSTATION :
- Robe : Jaune, limpide et brillante. Des bulles fines témoignent de l'élégance du champagne.
- Nez : Porté par le pinot Noir, Mumm Cordon Rouge Methuselah révèle des arômes de fruits frais à chair blanche et jaune, avec des touches de litchi, d'ananas et de praline.
- Bouche : La fraîcheur se révèle en bouche et témoigne de la complexité du vin. Le palais est parfaitement équilibré, avec des saveurs de fruits frais et des notes rondes de caramel qui prolongent l'intensité en bouche.
APPELATION : Champagne
VIGNOBLE : G.H. Mumm
CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%).
ÉLABORATION : Cette cuvée est assemblée à partir de 77 crus. On ajoute 25% à 30% de vins de réserve pour apporter de la profondeur à l'assemblage final. Le Pinot Noir apporte structure et vigueur, le Chardonnay donne de la finesse et de l'élégance et enfin le Pinot Meunier apporte les touches fruitées et acidulées.
ALCOOL : 12%
Comment le déguster
Température de service
8-10ºC
Le domaine
G.H. Mumm
Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.
En savoir plus sur le domaine
Het heeft een mooie kleur. Rijke aroma's van gist. Het smaakte naar most.
Wij gebruiken het tussen voorgerechten en hoofdgerechten.