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Champagne

Mumm Cordon Rouge Coffret

75cl

RP87ParkerWS90Wine SpectatorB+D14Bettane & Desseauve

Mumm Cordon Rouge Coffret

27,90€
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Boutique: Odyssée-Vins Champagnes Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
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Livraison gratuite à partir de 90,00€

Le petit + à savoir…

En 1875, Georges Hermann Mumm prit une décision qui allait changer le destin de sa Maison de champagne. Pour honorer ses clients prestigieux, il fit décorer le col des bouteilles de sa cuvée brut d'un ruban de soie rouge. Un hommage aux plus hauts des honneurs, l'Ordre Royal de Saint Louis ou le Grand Cordon de la Légion d'honneur, récompenses ultimes des grands officiers.

Le vignoble de la Maison G. H. MUMM s'étend sur près de 218 hectares. Fortement dominé par les pinots noirs (78%), notamment issus de la montagne de Reims, il s'étend également aux Grands Crus de chardonnay de Cramant et Avize sur la Côte des Blancs et à la Vallée de la Marne d'où sont issus principalement les pinots meuniers.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Autres Millésimes: Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: G.H. Mumm
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Mumm Cordon Rouge Coffret

Mumm Cordon Rouge Coffret (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

Description du produit :

C'est une bouteille de Mumm Cordon Rouge Coffret avec sa boîte.

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Vue : Or pâle, bulles fines et lumineuses.
  • Nez : Arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et de beurre.
  • Bouche : Une bonne acidité, notes de fruits blancs et une finale savoureuse persistante.

RAISINS : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

Producteur : GH Mumm

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Le domaine

G.H. Mumm

G.H. Mumm

Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.

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Notes

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Avis sur Mumm Cordon Rouge Coffret

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15 avis des clients
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Mumm Cordon Rouge Coffret

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DESCRIPTION DU PRODUIT :

Une bouteille de champagne Mumm Cordon rouge présenté dans un cas.

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or, reflets de jade, des bulles abondantes mais minces et élégantes.
  • Nez : arômes intenses de fruits blancs, des notes d'agrumes, de fleurs, des notes de brioche et du beurre avec des souvenirs mielleuses.
  • Boca : bonne entrée avec le volume, carbonique bien intégré et une bonne acidité, fruits blancs (pomme). finale persistante et savoureux.

APPELLATION : Champagne.

VIGNE : plus de 100 grands crus et situés dans les villes historiques 8 (AY, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize et Cramant).

RAISINS : 45% Pinot noir, 30% et 25% Chardonnay Meunier.

ÉLEVAGE : âgés de 30 mois dans la bouteille.

ÉLABORATION : vendange habituellement réalisée entre fin Septembre et la mi-Octobre, environ 100 jours après la floraison. Fabriqué exclusivement à la main, parcelle par parcelle, grappe par grappe et et emploie environ 1000 vendangeurs. Le chef de cave ajoute entre 25 et 30% de vins de réserve, en fournissant une plus grande complexité et de la profondeur à l'extrémité de mélange.

ACCORDS METS-VIN : jambon ibérique.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Expérience incroyable

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