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Des caves G.H. Mumm nous vient Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui , un vin effervescent Champagne a partir des variétés chardonnay et pinot noir et avec 12º d'alcool par volume. Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui est idéal pour accompagner des plats comme fruits de mer et poisson. 4 points sur 5 est la note moyenne de Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui à Drinks&Co.

Caractéristiques · Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: G.H. Mumm
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Mariage: PoissonFruits de mer
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Consommation: 8-9ºC
Type D'effervescent: Brut
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Description · G.H. Mumm

Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui (Pinot Noir et Chardonnay)

DESCRIPTION DU PRODUIT:

Il s'agit d'une bouteille de Champagne Mumm Brut Sélection avec la boîte

NOTES DE DEGUSTATION :

Vue : Champagne Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui est de couleur or, avec des reflets profonds danser avec une multitude de fines bulles.

  • Nez : Le nez offre des arômes frais, bonne acidité avec une symphonie d'agrumes confits (mandarine, citron) et de miel, évoluant vers les fleurs blanches, vanille et noix
  • Bouche : Avec une attaque fraîche et puissante, la bouche est opulente et fruité avec des arômes qui remplissent la bouche et s'étendant jusqu'à la fin de délicatesse persistante.

Température de service: environ 12 ° C

ACCOMPAGNEMENT : viande blanche

CAVE : Mumm

RAISINS: Chardonnay / Pinot Noir

G.H. Mumm

Précurseur depuis 1827 La maison de champagne G.H.Mumm fut fondée à Reims en 1827 par George Hermann Mumm qui lui donna son nom. Ce visionnaire dont la devise était « seulement le meilleur », a très tôt compris l’importance d’acquérir les parcelles les plus rares de la Champagne pour garantir la...

Acheter Vin G.H. Mumm:

Avis

Avis ajouté sur Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui

Publié le 16.28

4/5

Mumm Brut Selection Caisse

Mumm Brut Selection Caisse: Les meilleurs raisins du domaine Mumm réunis dans cette cuvée

APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Mumm
RAISINS  : Pinot Noir Grand cru,Chardonnay Grand cru

ACCOMPAGNEMENT  : Idéal à l'apéritif     
TEMPERATURE: 12ºC

 L'avis des guides 16.5/20 Le Point (spécial Champagne) 81/100 Guide Richard Juhlin

Plus d'avis sur Mumm Brut Sélection Grand Cru avec Étui

Publié le 11.59

4 /5

Mumm Brut Selection with Case

En 1875, Georges Hermann Mumm prit une décision qui allait changer le destin de sa Maison de champagne. Pour honorer ses clients prestigieux, il fit décorer le col des bouteilles de sa cuvée brut d'un ruban de soie rouge. Un hommage aux plus hauts des honneurs, l'Ordre Royal de Saint Louis ou le Grand Cordon de la Légion d'honneur, récompenses ultimes des grands officiers. Le vignoble de la Maison G. H. MUMM s'étend sur près de 218 hectares. Fortement dominé par les pinots noirs (78%), notamment issus de la montagne de Reims, il s'étend également aux Grands Crus de chardonnay de Cramant et Avize sur la Côte des Blancs et à la Vallée de la Marne d'où sont issus principalement les pinots meuniers.

Publié le 15.56

4 /5

Mumm Brut Selection with Case

NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue : Champagne Mumm Brut Sélection a une couleur jaune, franc, vif moucheté d'or, avec des bulles fines et forme légère d'une mousse généreuse
- Nez : révèle une large palette d'arômes frais, notes acidulées (mandarine, citron) et de miel, avec la trace d'une grande minéralité, cette évolution richesse aromatique des parfums de fleurs blanches (aubépine, acacia), la vanille fruits blancs charnus.
- Bouche : Depuis l'attaque, la bouche est puissante. Une sensation de fraîcheur est associé avec du vin doux et fin donnant la texture opulente. Le fianl est longue et délicate
ACCOMPAGNEMENT : Avec les produits de la mer (poissons nobles ou Tartares crustacés), les viandes blanches, les volailles et certains fromages aux saveurs fraîches animés par acidulée
CAVE : Mumm
RAISINS : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Publié le 04.43

4 /5

Champagne Mumm Brut Selection Etui Blanc

Brut Sélection est l’assemblage unique et original des cinq terroirs historiques de la Maison G.H.MUMM, tous acquis par le fondateur visionnaire, tous classés grands crus en 1911 : Verzenay, Bouzy, Aÿ sur la Montagne de Reims, Avize et Cramant sur la Côte des Blancs. Dès l’attaque, la puissance en bouche est flagrante. Une sensation de fraîcheur s’associe à des saveurs douces et fines donnant au vin une texture opulente qu’une effervescence tonique et régulière dynamise. La finale est longue et délicate. Vin raffiné, MUMM Brut Sélection exalte sa fraîcheur et sa complexité aromatique lorsqu’on le marie avec des produits nobles de la mer, des viandes blanches, des volailles et même certains fromages frais agrémentés de saveurs acidulées.

Résumé des notes

(4 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
    4
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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