Avis sur Mumm Brut Rosé de Emma Balin

G.H. Mumm (Champagne)

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Mumm Brut Rosé

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DÉGUSTATION DE Mumm Brut Rosé :
- Vue: pâle rose saumon, teintes de lumière orange, bulles abondantes, une mousse fine et vivante.
- Nez: arômes de baies sauvages, de pamplemousse rose, de petits fruits frais comme la fraise, la cerise ou de cassis, notes légères de caramel à la vanille.
- Palate: une attaque très dynamique en direct, des arômes de baies. Avec fraîcheur caractéristique, élégante, fine et subtile.

APPELLATION: Champagne.

RAISIN: 60% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier et 22% Chardonnay.

VINS: desserts à base de fruits rouges et les traditionnels « biscuits roses » de Reims.
TEMPERATURE: 6-8 °C
ALCOOL: 12,5%

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