Massé Brut

Massé (Champagne)

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Massé a crée ce Massé Brut (21,80€), un vin effervescent de l'appellation Champagne. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Massé Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Massé
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Type D'effervescent: Brut
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Description · Massé

Massé Brut

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Massé Brut est un champagne élégant, défini par une robe jaune paille d'une intensité modérée. En verre, il se laisse apprécier par sa magnifique texture translucide agrémentée d'un collier de bulles effervescentes à la surface.
  • Nez : Le nez est un agréable ballet de senteurs ; une fragrance parfaitement condensée et intense. Il dévoile des arômes de fruits à baies mûrs (citron, pomme jaune et pamplemousse) accentués d'une pointe de notes minérales.
  • Bouche : La bouche suggère de la légèreté et de la rondeur dans le palais. Ce champagne conserve un bon équilibre entre les saveurs sèches et acides. Un spiritueux qui garde une bonne longueur et de la fraîcheur.

APPELLATION : Champagne

DOMAINE : Fondé en 1760, le Groupe Lanson est propriétaire de plusieurs marques de cuvées dont le Massé Brut. À partir de l'année 1838, les produits de cette entreprise se sont exportés au-delà des frontières françaises, grâce à un mode production propre aux valeurs du domaine Lanson, mais aussi à des cépages de bonne qualité.

CÉPAGES : Pinot noir (55%); Chardonnay (25%); et Pinot meunier (20%).

ÉLEVAGE : L'élevage de cette appellation se passe majoritairement en bouteille. Et il faut compter un minimum de 15 mois pour retrouver les expressions escomptées.

ÉLABORATION : Le Massé Brut est fait à base d'un encépagement diversifié. Ces cépages sont d'abord vendangés puis les plus mûrs sont sélectionnés. Ensuite, ils sont pressurisés et fermentés en cuves. La fermentation malolactique est bloquée dans l'élaboration dans ce champagne.

ACCORDS METS-VIN : Apéritif, Salade de fruits, Dessert, Saumon fumé.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Massé

Plus d'avis sur Massé Brut

Publié le 17.46

4/5

Un Champagne Massé d'exception pour des occasions exceptionnelles. Ce Champagne Brut est doté d'un bel équilibre. Sans acidité, il est souple et frais. Le Champagne du domaine Massé est caractérisé...
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