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Champagne

Louis Roederer Cristal 2008

75cl

RP98ParkerWS95Wine Spectator

Louis Roederer Cristal 2008

222,00€
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Frais de port: 15,00€

Le petit + à savoir…

Louis Roederer Cristal 2008 est un champagne français élaboré par la Maison Louis Roederer, fondée en 1776. Le champagne Cristal a été créé en 1876 à la demande du Tsar Alexandre II. De nos jours, Cristal occupe une place de choix dans le monde du champagne. Il s'agit en effet de la première cuvée de prestige au monde. Ce champagne est issu de Grands Crus de Chardonnay et de Pinot noir, situés dans le plateau de la Montagne de Reims, dans la Vallée de la Marne et dans la zone viticole de la Côte des Blancs.

Le champagne Cristal 2008 a été vieilli en bouteille pendant huit ans avant de reposer pendant au moins huit mois après dégorgement. Il s'agit d'un champagne à la couleur ambrée aux reflets verts et oranges.

La concentration presque totalement saline du champagne Louis Roederer 2008 ne se doit pas au soleil mais bien à la sécheresse du sol crayeux des vignes, sol frais pendant la période estivale. Sa saveur complexe et intense dévoile des nuances d'agrumes confits, de fruits jaunes, de pollen, de poire Williams et d'amandes grillées. Il est composé de 60% de Pinot noir et de 40% de Chardonnay. Le millésime 2008 possède une excellente structure. La saveur en bouche de ce champagne est douce et presque liquoreuse. La fin de bouche est très pure et fraîche avec des notes très salines.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Louis Roederer
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Louis Roederer Cristal 2008

Louis Roederer Cristal 2008 (Chardonnay et Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Louis Roederer Cristal 2008:

  • Vue: Louis Roederer Cristal Brut 2008 est un citron pétillant jaune avec des reflets brillants et un peu d'orange.
  • Nez: délicat et subtil, avec des arômes élégants de fruits rouges (fraises, figues) et des notes d'agrumes.
  • Palate: Il a un parfait, rond, mince et élégant, équilibré avec une finale longue et puissante. Il est le printemps jeune et énergique, appuyés sur une grande fraîcheur minérale.

BODEGA: Louis Roederer.

DO: Champagne

RAISINS: Pinot Noir, Chardonnay.

CAVES: Louis Roederer.

VINS: Idéal pour consommer seulement, il peut aussi être accompagnée d'huîtres ou du caviar.

ALCOOL: Vol de 12%.

TEMPERATURE: 10 °C

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Notes

RP98ParkerWS95Wine Spectator

Avis sur Louis Roederer Cristal 2008

4.2

21 avis des clients
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5/5

Divin nectar
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Louis Roederer Cristal 2008

5 /5

pas encore goûté, mais bon, c'est la meilleure offre que j'ai trouvée.
Très bien emballé.
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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : ambre, reflets vert et orange. bouillonnement très bien, régulière et dynamique.
  • Nez : Nez complexe et intense d'agrumes confits, fruits jaunes, poire Williams, le pollen et les amandes grillées, bouquet intense, précis et ciselé.
  • Bouche : pureté, desgadez, la fraîcheur et la complexité. stress et Salinity présente dynamique.

APPELLATION : Champagne.

VIGNOBLE : Terroir : sols pauvres et calcaires.

RAISINS : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.

ÉLEVAGE : 8 ans de maturation dans des caves et de repos 8 mois après dégorgement. Dosage de 8 grammes de sucre par litre.

ÉLABORATION : 20% de vins vinifiés en bois (fûts de chêne) avec un bazuqueo hebdomadaire. 20% du vin subit une fermentation malolactique.

ACCORDS METS-VIN : poisson bleu, les huîtres, le caviar, le poisson blanc cuit au four, fruits de mer crus, avec toutes sortes de plats et des collations.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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4 /5

DÉGUSTATION DE Louis Roederer Cristal 2008:Vue: Louis Roederer Cristal Brut 2008 est un citron pétillant jaune avec des reflets brillants et un peu d'orange.Nez: délicat et subtil, avec des arômes élégants de fruits rouges (fraises, figues) et des notes d'agrumes.Palate: Il a un parfait, rond, mince et élégant, équilibré avec une finale longue et puissante. Il est le printemps jeune et énergique, appuyés sur une grande fraîcheur minérale.BODEGA: Louis Roederer.DO: ChampagneRAISINS: Pinot Noir, Chardonnay.CAVES: Louis Roederer.VINS: Idéal pour consommer seulement, il peut aussi être accompagnée d'huîtres ou du caviar.ALCOOL: Vol de 12%.TEMPERATURE: 10 °C
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Très bon millesime
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