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Champagne

Louis Roederer Cristal

75cl

Louis Roederer Cristal 2012

219,90€
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Le petit + à savoir…

Le Louis Roederer Cristal provient exclusivement de grands vins lorsque le Pinot Noir, ainsi que le Chardonnay, atteignent un parfait état de maturité. Après la vinification, ce champagne vieillit six ans dans la cave et huit mois après le dégorgement. Louis Roederer a produit son premier Louis Roederer Cristal en l'année de 1876 suite à la demande du tsar russe. Alexandre II était un grand admirateur des champagnes Roederer et il réservait chaque année les meilleures cuvées. Aussi, le Louis Roederer Cristal est embouteillé dans des bouteilles avec un fond plat pour souligner son caractère unique. L'œnologue, Jean-Baptiste Lécaillon, dit de son magnifique champagne: "Vin de pur plaisir et de vin gastronomie sophistiquée, Cristal est à la fois puissant et délicat, alliant subtilité et précision". Louis Roederer Cristal , est un vin millésimé, qui peut être conservé pendant plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur ni son caractère.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Autres Millésimes: Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Louis Roederer
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Louis Roederer Cristal

Louis Roederer Cristal (Chardonnay et Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Louis Roederer Cristal :

  • Vue: couleur jaune avec des reflets dorés. Les bulles sont fines et régulières, très persistentes. Intense, frais et très net.
  • Nez: bouquet d'arômes les plus complexes, en commençant par des arômes de fruits (poires), écorce d'agrumes cristallisée et les noix légèrement grillées, qui, après quelques minutes d'oxygènation apparaissent des arômes de vieillissement, comme d'amandes et de miel .
  • Bouche: ample et charnue avec de la profondeur, arômes de poire , de fruits à noyaux et de saveurs de pain grillé beurré. Un style sérieux, avec une texture veloutée et une longue finale.

Le potenciel de garde de ce champagne est incroyable mais peut également se savourer dès sa commercialisation.

CÉPAGES: Chardonnay (environ 40%) et Pinot noir (environ 60%)

VIEILLISSEMENT: Le Louis Roederer Cristal vieillit 6 ans dans les caves et repose 8 mois après le dégorgement.

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Comment le déguster

Température de service

6-8ºC

Accords mets et vins

Avis sur Louis Roederer Cristal

4

13 avis des clients
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DEGUSTATION:

- Vue : Louis Roederer Cristal Brut etui a une couleur intense.
- Nez: arômes authentiques.
- Bouche: Production En 1876, le tsar Alexandre II et a été un grand fan de Louis Roederer Champagne Louis Roederer et m'a demandé si je pouvais prendre un peu plus loin et produire, pour la consommation personnelle, un vin unique en qualité et en bouteille. Louis Roederer proposé de créer une bouteille en cristal blanc exceptionnelle de la meilleure sélection des 7 plus belles vignes de son domaine. Ce vin est produit uniquement dans une grande année où la maturité du raisin Chardonnay et Pinot noir doit permettre l'équilibre subtil. C'est la région de Champagne les plus prestigieux. Style précis, soyeux, équilibré et harmonieux avec un corps puissant, riche, de haute pureté et une incroyable capacité d'amélioration au fil du temps. Elaboration Fabriqué avec 55% de Pinot Noir, 45% Chardonnay, 20% des vins matures en chêne sans fermentation malolactique. Cristal est produit en utilisant les récoltes des meilleurs vignobles de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Les vins subissent une échéance moyenne de cinq ans dans les caves et le reste 8 mois après dégorgement à parfaite maturité. La dose de 8 à 10 g / l est adapté à chaque millésime. Récolter une année extraordinaire qui a réuni tous les facteurs qui font une grande Champagne: les températures restent élevées, sans chaleur excessive ou au soleil, précédé par un hiver doux et une diminution des précipitations (environ 20%) au cours du cycle pour grandir ...

Cépages: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
CAVE: Louis Roederer
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4 /5

J'ai aimé son odeur de pain. J'en ai bu plusieurs fois et je suis toujours content de ce vin.
Je ne sais pas lequel est le meilleur, ce millésime ou celui de l'an passé.
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Brut Louis Roederer Cristal

4 /5

De belle couleur. Le Louis Roederer Cristal 70cl  a des arômes de levures. Astringent.
Nous l'avons bu avant de manger avec des amuses-gueule et des apéritifs.
On a bu quelques bouteilles de Louis Roederer Cristal 70cl  avec mon ami.
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Louis Roederer Cristal 70cl

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