Tendances:

Champagne

Louis Roederer Blanc de Blancs 2010

75cl

RP90Parker

Louis Roederer Blanc de Blancs 2013

65,00€
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Le petit + à savoir…

Dès 1830, la Maison Louis Roederer acquiert une grande connaissance des terroirs, pratique des vinifications séparées, maîtrise l'effervescence, et parvient à sublimer le Chardonnay, au cœur de la Côte des Blancs, là où ce cépage s'épanouit pleinement sur les sols calcaires.

Louis Roederer sélectionne deux grands crus d'exception, Le Mesnil-sur-Oger et Avize, dont la typicité permettent d'élaborer des vins intenses, très fins et d'une grande richesse aromatique.

100% de Chardonnay, la cuvée Blanc de Blancs Vintage se signale par sa grande fraîcheur grâce à ses arômes de fruits blancs et ses notes de menthe fraîche et de basilic.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2010
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Louis Roederer
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut
Vieillissement: Blanc

Description de Louis Roederer Blanc de Blancs 2010

Louis Roederer Blanc de Blancs 2010 (Chardonnay et Pinot Noir)

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Vue : Jaune vif, avec des reflets verts.
  • Nez : Notes légèrement miellées et florales, arômes de fruits blancs et de noix, associées à une grande minéralité.
  • Bouche : Effervescence subtile et enveloppante. Finesse, élégance et fraîcheur. Quelques évocations de menthe fraîche et de basilic.

APPELLATION D'ORIGINE : Champagne.

DOMAINE : Louis Roederer

CÉPAGE : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : 5 ans sur lie et repos de 6 mois minimum après dégorgement afin de parfaire sa maturité.

ACCORDS : Poissons.

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Notes

RP90Parker

Avis sur Louis Roederer Blanc de Blancs 2010

4.1

19 avis des clients
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4 /5

DÉGUSTATION DE Louis Roederer Blanc de Blancs 2010:

  • Vue: reflets jaune, vert d'or. et fondu subtil effervescence.
  • Nez: fruits jaunes (prunes, mangue acidulée), citron confit, fleurs (mimosas) et pâtisseries, amandes confites (poudre d'amande), chocolat blanc et vanille pomme légèrement cuit au four.
  • Boca: précision, la pureté, la fraîcheur et de minéraux crayeux.

APPELLATION: Champagne.

VIGNES: Louis Roederer

RAISINS: Chardonnay. .

VIEILLISSEMENT: 5 ans dans les caves et 6 mois en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: foie gras, fruits de mer, poisson blanc grillé ou cuit au four.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 12%

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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Louis Roederer Blanc de Blancs 2010:

  • Vue: effervescence subtile et fondus, d'or, des teintes légèrement verts.
  • Nez: arôme intense de fruits jaunes (prune, mangue aigre), citron confit, fleurs (mimosa) et des gâteaux, des notes de poudre d'amande, chocolat blanc, vanille et pomme au four.
  • Bouche: dans la bouche, de haute précision, la pureté et la fraîcheur minérale crayeuse.

APPELLATION: Champagne.

VIGNOBLE: Louis Roederer

RAISINS: Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: avec tous les repas.

TEMPÉRATURE: 10 °C

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4 /5

Il offrait au nez des notes de levures. Il est doux, mais a quelque chose.
Si vous aimez les vins aux saveurs boisées, il est parfait.
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Louis Roederer Blanc de Blancs Millésimé 2010

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