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Champagne

Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude

75cl

RP93ParkerRVF16/20RVF

Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude

45,15€
45,15€
Boutique: XXL Wines Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Larmandier Bernier
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Type D'effervescent: Extra Brut
Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude (45,15€) est un vin effervescent de Champagne produit par Larmandier Bernier avec des grappes de chardonnay et avec 12.5º alcoométrique. 4 sur 5 points est la note moyenne de Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co et a les scores suivants: note robert parker: 93.

Description de Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude

Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il a un beau jaune d'or.
  • Nez : Nez très aromatique avec des notes délicates ouvre de fleurs blanches pour faire place à des notes gourmandes de beurre et Brioche marqué par des arômes d'amandes grillées.
  • Bouche : La minéralité du terroir est exprimé dans d'agréables notes de fumée. Franca et généreuse, présente une large texture de la bouche, tout en maintenant la pureté et la fraîcheur pleine de justice.

APPELLATION : Champagne, France.

VIGNOBLE : Larmandier-Bernier.

CÉPAGES : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Le mélange et la circulation ont lieu en Juillet. Les bouteilles sont transportées à la fraîcheur des caves et empilés dans le café, la seconde fermentation et la maturation est réalisée se poursuit pendant au moins deux ans. Chaque bouteille est versé à la main 6 mois avant d'être commercialisé.

ÉLABORATION : Les raisins sont pressés doucement, jus clarifié très légèrement, puis aller directement au bois. fermentation alcoolique naturelle (levures) et la fermentation malolactique commence spontanément dans les fûts et les cuves Stockinger. Les vins mûrissent dans lies naturelles au cours de leur première année, sans filtration ou clarification.

ACCORDS METS-VIN : Il va particulièrement bien avec four poissons, fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Notes

RP93ParkerRVF16/20RVF

Avis sur Larmandier Bernier Extra-Brut Blanc de Blancs Longitude

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4 /5

« Longitude » est issue des plus beaux terroirs de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant. Elaborée exclusivement à partir de Chardonnay, cette cuvée se démarque par sa grande minéralité qui lui confère une pureté aromatique remarquable. Le dosage est faible -moins de 3g/L-, ce qui renforce cette élégance et la finesse en fin de bouche.
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