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Champagne

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008

75cl Contenance

RP(93-94)Parker

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008

161,44€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Champagne Jacquesson
Volume: 75cl Autre contenance
Bio:
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Type D'effervescent: Brut
Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008 (161,44€), un vin effervescent des caves Champagne Jacquesson de l'appellation Champagne qui inclu chardonnay de 2008. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008 avec une note de 4 sur 5 points et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: (93-94).

Description de Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : Dans le verre, il a une couleur dorée avec des bulles de lumière.
  • Nez : arômes de citron d'agrumes, enrichis par la vanille et des pâtisseries fraîchement cuites au four, laissant lire des notes plus épicées émergent.
  • Palate : est profondément riche et complexe, avec une excellente fraîcheur donnée par l'acidité. Il se termine par un arrière-goût floral et fruité.

APPELLATION : Champagne

VIGNOBLE : La Maison Jacquelsson basée à Dizy et a été fondée par Memmie Jacquesson retour en 1798. Immédiatement avec succès, si bien qu'en 1810 Napoléon a donné la plus haute distinction qui pourrait ensuite être donnée à une entreprise commerciale. À l'heure actuelle, la maison dispose de 36 hectares de vignes, 26 et 10 biens situés Locataires, dans la région montagneuse de la vallée de la Marne et la Côte des Blancs.

RAISINS : 100% Chardonnay

ÉLEVAGE : huit ans dans les selles.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins proviennent d'une petite parcelle de terrain d'un hectare. Après la récolte, les raisins sont soumis à une fermentation primaire en fût de chêne, avec l'achèvement de la fermentation malolactique et la fermentation en bouteille selon la méthode champenoise.

ACCORDS METS-VIN : Le meilleur servi tout au long du repas avec des plats première et deuxième à base de fruits de mer, est un excellent vin d'apéritif.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 12%

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Notes

RP(93-94)Parker

Avis sur Jacquesson Dizy Corne Bautray 2008

4

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4 /5

La maison de Champagne Jacquesson & Fils a été fondée en 1798 à Dizy. Dès sa création, elle fait parler d'elle, car suite à l'attribution d'une médaille d'or pour la qualité de ses caves par Napoléon 1er, le champagne Jacquesson est considéré comme le favori de l'empereur. Le 19e siècle sera mouvementé pour la maison car elle connaît une rapide ascension sous la férule d'Adolphe Jacquesson, jusqu'à atteindre une production d'un million de cols. Suite à des ennuis financiers et à une crise de succession, elle est mise sous la tutelle de trois notables en 1873. Entre temps, la maison Jacquesson dépose le brevet du muselet en 1844 et participe à la création de la maison Krug. La maison, qui peut compter sur un vignoble d'une trentaine d'hectares situés à Avize, Aÿ, Dizy et Hautvillers, passe ensuite entre plusieurs mains.
Nous sommes ici dans ce que la Champagne peut produire de meilleur en terme de vins de terroir à la personnalité affirmée. Le mérite en revient aux frères Chiquet,
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DEGUSTATION :Vue : Dans le verre, il a une couleur dorée avec des bulles de lumière.Nez : arômes de citron d'agrumes, enrichis par la vanille et des pâtisseries fraîchement cuites au four, laissant lire des notes plus épicées émergent.Palate : est profondément riche et complexe, avec une excellente fraîcheur donnée par l'acidité. Il se termine par un arrière-goût floral et fruité.APPELLATION : ChampagneVIGNOBLE : La Maison Jacquelsson basée à Dizy et a été fondée par Memmie Jacquesson retour en 1798. Immédiatement avec succès, si bien qu'en 1810 Napoléon a donné la plus haute distinction qui pourrait ensuite être donnée à une entreprise commerciale. À l'heure actuelle, la maison dispose de 36 hectares de vignes, 26 et 10 biens situés Locataires, dans la région montagneuse de la vallée de la Marne et la Côte des Blancs.RAISINS : 100% ChardonnayÉLEVAGE : huit ans dans les selles.DÉVELOPPEMENT : Les raisins proviennent d'une petite parcelle de terrain d'un hectare. Après la récolte, les raisins sont soumis à une fermentation primaire en fût de chêne, avec l'achèvement de la fermentation malolactique et la fermentation en bouteille selon la méthode champenoise.ACCORDS METS-VIN : Le meilleur servi tout au long du repas avec des plats première et deuxième à base de fruits de mer, est un excellent vin d'apéritif.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° CDEGRÉ D'ALCOOL 12%
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4 /5

Un client me l'a offert.
Il a une couleur très agréable. Odeurs de pain. Il donna un goût de réglisse en bouche.
Il ne correspondait pas au repas que nous avions préparé, c'est dommage car le vin était bon.
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4/5

Dizy Corne Bautray Brut
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Anonyme

4/5

Je l'ai acheté à ma boutique habituelle.
Intense à la vue. Un Champagne avec des arômes de levure. J'aime sa légère rugosité.
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Chloé Blanc
Jacquesson Extra Brut Dizy 1Er Cru Corne Bautray 2007