Jacquesson Cuvée Nº742

Champagne Jacquesson (Champagne)

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Champagne Jacquesson est le producteur de Jacquesson Cuvée Nº742 (45,00€), un vin effervescent de Champagne qui contient pinot nero, pinot meunier et chardonnay et un titre alcoométrique de 13º. La communauté de Drinks&Co valorise Jacquesson Cuvée Nº742 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Jacquesson Cuvée Nº742

Type De Vin: Vin effervescent
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Champagne Jacquesson
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Champagne Jacquesson

Jacquesson Cuvée Nº742 (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Nero)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres.
  • Nez : Doux, lumière minérale et des notes subtiles de fleurs sauvages, les agrumes, le zeste de citron, abricot, poire, pomme, noix, miel, vanille, le romarin et le thym.
  • Goût : Saveur douce, fraîche, complexe et bien équilibré avec une texture crémeuse et une légère profondeur en bouche.

APPELLATION : Champagne (Champagne, France).

VIGNOBLE : Champagne Jacquesson.

CÉPAGES : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Madura sur lies pendant 2 mois dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, puis sont égrappés, puis par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe à travers une double fermentation en cuves en acier inoxydable à une température de 15 ° C contrôlée

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, des risottos, des ragoûts, des fromages, des plats végétariens et épicés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Champagne Jacquesson

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Avis

Avis ajouté sur Jacquesson Cuvée Nº742

Vcommevin

Publié le 05.24

4/5

Jacquesson Extra-Brut 742 Blanc

Cuvee : 742 - France - Jacquesson - Cepage : 57 % Chardonnay, 21 % Pinot noir, 22 % Pinot meunier - Vinification : 60 % se passent en foudre et demi-muid, le reste en cuve. Les vins sont batonnes tous les jours durant 3 mois. Dosage 1,5g par L - Volume : 12 - Apogee : Des a present - Service : 10 - Accord(s) : Homard Coquilles Saint-Jacques gratinees a la bretonne Turbot a la mousseline de Saint-Jacques et girolles Cote de veau morille a la creme

Plus d'avis sur Jacquesson Cuvée Nº742

Les Caves

Publié le 05.12

4 /5

Jacquesson Cuvée Nº 742

Composition et terroir :

Le Domaine Jacquesson a été crée en 1798, et racheté par la famille Chiquet en 1974. Ces derniers font devenir les Champagnes Jacquesson, des Champagnes Premier et Grands Crus exclusivement, suite à une production de haute qualité.

Chaque année, le Domaine associe à ses vendanges un numéro de cuvée. Des vendanges de petits rendements mais d’une qualité digne. La vendange 2013 a donné naissance à la Cuvée 742, cuvée qui reflète la puissance et la finesse.

Cépage:

Ce Champagne est composé de Chardonnay (43%), Pinot Meunier (30%) et Pinot Noir (27%)

Aspect visuel :

Belle robe jaune aux reflets or.

Caractéristiques olfactives :

On ressent principalement au nez de ce Champagne, des arômes floraux.



Attributs gustatifs :

La Cuvée n°742 du Domaine Jacquesson est un champagne qui est équilibré, frais, et plein de légèreté.
Alexandre Pagnol

Publié le 20.05

4 /5

Jacquesson Extra Brut Cuvée N 742

J'ai aimé son odeur de pain. Il reste un goût salé à la fin.
Vin qui peu se garder ou se boire dès maintenant.
Yves Dennicourt

Publié le 20.04

4 /5

Jacquesson Cuvée Nº 742

Il rappelle d'autres mousseux avec ses arômes de levure de pain. C'était un vin puissant et corsé.
Parmi les meilleurs que j'ai goûté.

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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