Le petit + à savoir…
Gosset Grande Réserve est la cuvée phare de la maison Gosset. Charnu, racé, il est embouteillé dans un flacon ancien et élégant. Il s'agit d'une cuvée harmonieuse et fine. Un champagne élaboré sans fermentation malolactique pour préserver le fruit.
Gosset Grande Réserve est réalisé avec 43% de chardonnay, 42% de pinot noir et 15% de pinot meunier, des raisins qui proviennent des meilleures parcelles de l'appellation. Une grande partie du Pinot Noir de la cuvée provient du Grand Cru Aÿ, un des terroirs historiques de Champagne.
Gosset Grande Réserve se déguste aussi bien en apéritif qu'en dessert. Véritable signature des champagnes Gosset, cette cuvée Gosset Grande Réserve est admirable de fraîcheur et de subtilité. Gosset Grande Réserve plait aux amateurs de champagne les plus exigeants.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin effervescent |
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Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
Domaine: | Gosset |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12% |
Type D'effervescent: | Brut |
Vieillissement: | Grande Réserve |
Note Vinous: | 93 |
Description
Gosset Grande Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)
NOTES DE DEGUSTATION :
- Couleur : Jaune d'or, limpide et lumineux.
- Nez : Expressif. Arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de fruits secs.
- Goût : Charnu, frais et élégant. Notes de fruit mûr.
DOMAINE : Gosset.
CÉPAGES : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
DETAILS DE PRODUCTION : Vieilli minimum 3 ans dans les caves.
RECOMMANDATIONS : Desserts, viandes marinées et des plats épicés.
DEGRÉ D'ALCOOL : 12% Vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 à 10°C
Comment le déguster
Température de service
6-8ºC
Le domaine
Gosset

L'histoire de la région de Champagne ne pas être compris sans Gosset. Les deux régions et les chais, commencent leur voyage en 1580, deux siècles avant la découverte de la fermentation, les vins tranquilles rouges et Chardonnay Pinot Noir appelé «vins d'Ay". Les accusés ont été les vins à la cour française d'Henri III et Louis XIII, avec les vins de Bourgogne. Pierre Gosset a commencé cette activité dans la région, donc ils sont plus de 400 ans de traitement et de Charonnay pinot noir. Aujourd'hui, la philosophie de la cave est axé sur le maintien de la qualité avant tout (ventes, production, etc ..). Lorsque les raisins sont excellents pour le développement d'un million de bouteilles, est fait, mais si la qualité du raisin n'est pas appropriée, la maintenir enfoncée la production de bouteilles pour la qualité. Le raisin qui fonctionne est de 95% Gosset Grand Cru, quelques établissements vinicoles offrent ces données et est la seule façon d'avoir une qualité constante.
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