Champagne
Gosset Grand Millésime Brut 2006
75cl
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Le petit + à savoir…
Gosset Grand Millésime Brut 2006 se définit par sa complexité, sa rondeur et sa fraîcheur. Selon le chef de cave de la Maison Gosset, l'année était surtout favorable aux pinots qui laissent exprimer une belle maturité, beaucoup de fruité et de corps.
Gosset Grand Millésime Brut 2006 est plus qu'un champagne, c'est un grand vin élégant et fin, avec de jolies bulles qui caressent le palais. Un champagne qui allie fraîcheur et complexité avec des aromes d'agrumes et de vanille. Il accompagne parfaitement les repas les plus délicats et les apéritifs élégants.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Millésime: | 2006 Autres millésimes |
| Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
| Domaine: | Gosset |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
| Type D'effervescent: | Brut |
Description de Gosset Grand Millésime Brut 2006
Gosset Grand Millésime Brut 2006 (Chardonnay et Pinot Noir)
DEGUSTATION :
- Vue : Robe dorée, brillante et limpide.
- Nez : Notes d'aubépine, de lilas, de fleurs blanches sauvages et d'arômes plus spécifiquement fruités comme la poire, la prune et les mirabelles.
- Bouche : Attaque ample, gourmande avec une belle vinosité et de subtiles notes de vanille. La fin est franche avec une jolie acidité, apportant équilibre et fraîcheur. Arômes d'agrumes de citron et de pamplemousse, complétés par des notes de fruits (poire, prunes), mais également de fruits secs, de noix fraîches en bouche. La finale agréablement persistante, d'une salinité rafraîchissante, se prolonge sur des notes de citron jaune.
APPELLATION : Champagne.
DOMAINE : Gosset.
CÉPAGES : 44% de Chardonnay et 56% Pinot Noir.
ELABORATION : Pas de fermentation malolactique.
ACCOMPAGNEMENT : Apéritif, poissons comme la daurade, la perche, le gibier à plumes, les viandes blanches et fromages de chèvre.
TEMPÉRATURE : 8-10°C
Comment le déguster
Température de service
8-10ºC
Le domaine
Gosset
L'histoire de la région de Champagne ne pas être compris sans Gosset. Les deux régions et les chais, commencent leur voyage en 1580, deux siècles avant la découverte de la fermentation, les vins tranquilles rouges et Chardonnay Pinot Noir appelé «vins d'Ay". Les accusés ont été les vins à la cour française d'Henri III et Louis XIII, avec les vins de Bourgogne. Pierre Gosset a commencé cette activité dans la région, donc ils sont plus de 400 ans de traitement et de Charonnay pinot noir. Aujourd'hui, la philosophie de la cave est axé sur le maintien de la qualité avant tout (ventes, production, etc ..). Lorsque les raisins sont excellents pour le développement d'un million de bouteilles, est fait, mais si la qualité du raisin n'est pas appropriée, la maintenir enfoncée la production de bouteilles pour la qualité. Le raisin qui fonctionne est de 95% Gosset Grand Cru, quelques établissements vinicoles offrent ces données et est la seule façon d'avoir une qualité constante.
En savoir plus sur le domaineAvis sur Gosset Grand Millésime Brut 2006
- Vue:, reflets verts clairs.
- Nez: bouquet fruité et élégant.
- Bouche: fraîcheur, des saveurs veloutées, de la complexité et de l'élégance.
APPELLATION: Champagne.
VIGNOBLE: Gosset
RAISINS: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir.
TEMPÉRATURE: 12ºC
ALCOOL: 12%
