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Champagne

Gosset Extra Brut

75cl

Gosset Extra Brut

35,50€
35,50€
Boutique: Cépages & Co Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 7,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Gosset
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Extra Brut

Description

Gosset Extra Brut (Chardonnay)

DÉGUSTATION DE Gosset Extra Brut:

  • Vue: jaune pâle, fin perlage.
  • Nez: arômes de fleurs blanches, d'acacia, aubépine, arômes de poire.
  • Bouche: arômes de pêches, cireulas Mirabelle, une grande pureté avec une acidité fraîche et vive.

APPELLATION: Champagne.

RAISINS: Pinot Noir 45%, Chardonnay 32% et 23% Pinot Meunier.

VIEILLISSEMENT: 3 ans sur lies pour éliminer le risque d'oxydation prématurée.

VINS: hors-d'œuvre, poissons, crustacés, mollusques et crustacés et fromages divers.

TEMPERATURE: 8-10 °C

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Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Accords mets et vins

EntréesFromagePoissonFruits de mer

Le domaine

Gosset

Gosset

L'histoire de la région de Champagne ne pas être compris sans Gosset. Les deux régions et les chais, commencent leur voyage en 1580, deux siècles avant la découverte de la fermentation, les vins tranquilles rouges et Chardonnay Pinot Noir appelé «vins d'Ay". Les accusés ont été les vins à la cour française d'Henri III et Louis XIII, avec les vins de Bourgogne. Pierre Gosset a commencé cette activité dans la région, donc ils sont plus de 400 ans de traitement et de Charonnay pinot noir. Aujourd'hui, la philosophie de la cave est axé sur le maintien de la qualité avant tout (ventes, production, etc ..). Lorsque les raisins sont excellents pour le développement d'un million de bouteilles, est fait, mais si la qualité du raisin n'est pas appropriée, la maintenir enfoncée la production de bouteilles pour la qualité. Le raisin qui fonctionne est de 95% Gosset Grand Cru, quelques établissements vinicoles offrent ces données et est la seule façon d'avoir une qualité constante.

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