Dom Perignon Vintage Magnum 2009

Dom Pérignon (Champagne)

RP95WS96RVF16.5B+D18.5

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Le petit + à savoir...

Dom Pérignon n'existe que millésimé et seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Chaque millésime est différent et reflète son caractère unique. Si l'année n'est pas parfaite, alors Dom Pérignon n'est pas élaboré.Le Dom Pérignon Vintage 2009 Magnum reflète la maturité des raisins. Une cuvée mythique qui avec ce millésime atteint les sommets de la qualité qui n'aurait pu naître sans l'expérience de l'année 2003. Une grande cuvée née du savoir faire du maître de cave et de la qualité des raisins des 7 grands crus de champagne.

Caractéristiques · Dom Perignon Vintage

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2009 Autres milésimes
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Dom Pérignon
Volume: 150cl Autres volumes
Notation: RP95WS96RVF16.5B+D18.5
Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Mariage: EntréesViandePoissonFruits de merPatés ou foie grasViande blanchePoisson bleuePoisson blancFoie
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Temp. De Consommation: 10-12ºC
Type D'effervescent: Brut
Vieillissement: Grande Réserve
Note W&S Magazine: 96
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Description · Dom Pérignon

Dom Perignon Vintage Magnum 2009 (Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Dom Pérignon Vintage 2009:

  • Vue: jaune d'or.
  • Nez: nez, des notes de fruits (goyave, pêche blanche) et d'agrumes (pamplemousse vert, nectarine), et une touche épicée. Notes de brioche et de vanille
  • Bouche: notes de fruits charnus, arôme riche. puissance contrôlée, persistant, soyeux, iodé, salin

APPELLATION: Champagne.

CÉPAGES: Pinot Noir et Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, poissons, fruits de mer, la volaille et les fromages.

TEMPERATURE: 10-12°C

ALCOOL: 12,5%

Dom Pérignon

Dom Pérignon est une marque française de champagne réputée produite par la célèbre maison de Champagne Moët & Chandon . Ce domaine est nommé de la sorte en l’honneur d'un moine bénédictin, Pierre Pérignon, inventeur, selon la légende, de la méthode champenoise ou prise de mousse permettant à un...

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Avis

Avis ajouté sur Dom Perignon Vintage Magnum 2009

Garrafeira Nacional

Publié le 09.04

4/5

Dom Perignon Magnum 2009

Non nariz este Champanhe apresenta arômes de amêndoas e Notas de Cacau em Pó Que se desenvolvem gradualmente em frutos brancos e nuances de flores secas. Notas Classicas de Torrefacção arredondam o idéal uma maturação de demarcando final.

Na boca, o vinho instantáneamente Traça uma incrível e Linha ténue Entre densidade e leveza.
Sabor com a mais alta Elegancia, Notas de especiarias e persistencia.

Plus d'avis sur Dom Perignon Vintage Magnum 2009

Marie-Claude Isusi

Publié le 09.55

4 /5

DÉGUSTATION DE Dom Perignon Vintage Magnum 2009:
- Vue: jaune pâle, reflets dorés.
- Nez: goyave, pamplemousse vert écorce épicé, fruit pierre: pêche blanche et de la nectarine, la vanille, brioche toastée.
- Bouche: mûre, charnue et profonde impression de consistance, sensations soyeuses, sel, amer et iodée.

APPELLATION: Champagne.

RAISINS: Chardonnay, Pinot noir.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer et les huîtres.
TEMPERATURE: 8-10 °C
ALCOOL: 12%
Pierre Faubert

Publié le 07.36

4 /5

Dom Pérignon Brut Magnum 2009

Nous l'avons pris avec des brochettes. Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
Une couleur intense et attractive. Levure et pain au nez. Comme beaucoup de 2009 il est un peu dur, il faut l'aérer.
Jean-Philippe Masse

Publié le 05.40

3 /5

Je l'ai trouvé remarquable

Résumé des notes

(6 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Dom Perignon Vintage Magnum 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Dom Perignon Magnum 2013
Seul le 2013 en vaut la peine.
Intense à la vue. Délicieux arômes de levures et de pain. Le Dom Perignon Magnum je l'ai aimé, mais le goût est rude.
Je l'ai pris avec un gâteau d'anniversaire.

Opinions sur Dom Perignon Vintage Magnum 2006

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Dom Pérignon Magnum 2006:
- Vue: jaune pâle, reflets dorés.
- Nez: floral délicat et fruité, qui évolue rapidement vers des nuances de fruits confits, de foin sec, certaines notes de pain grillé, avec des éclairs de réglisse.
- Bouche: opulent, succulent et rond en bouche, une finale amère exquise.

APPELLATION: Champagne.
VIGNOBLE: Moët & Chandon
RAISINS: Chardonnay, Pinot noir.

TEMPERATURE: 8-10 °C
ALCOOL: 12,5%
Marie Malé
Marie Malé

4/5

avec le lancement du Millésime 2006, Dom Perignon a "osé créer leur cinquième millésime consécutif, une décision sans précédent dans l'histoire du champagne consédéré comme le meilleur du monde. La générosité de cette vendange est considérée par la cave elle-même comme superlative, généreuse et glorieuse. Le vin est juteux et succulent, et exprime la maturité avec une touche moderne.
Robert Parker lui a donné une note de 96/100.
Ce champagne magnifique mérite d'être dégusté à l'apéritif, ou avec un turbot sauce beurre blanc, et des volailles farcies.

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