Dom Perignon Vintage 2004

Dom Pérignon (Champagne)

RP95WS95RVF17

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Des caves Dom Pérignon nous vient Dom Perignon Vintage 2004 (155,00€), un vin effervescent Champagne à base de grappes de pinot noir, chardonnay et pinot meunier de 2004 et a un titre alcoométrique de 12.5º. Dom Perignon Vintage 2004 est idéal pour accompagner des plats comme foie et viande blanche. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Dom Perignon Vintage 2004 4,1 points sur 5 et mérite une considération de note robert parker: 95 et score de wine spectator: 95 de la part des guides et revues professionelles.
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Le Chef de Cave Richard Geoffroy parle du Dom Perignon Vintage 2004 comme de l'incarnation parfaite de l'idéal de la Maison. C'est un champagne racé et minéral. Encore jeune, pour ne pas dire un bébé, avec le temps il acquerra profondeur, intensité et cohérence.

Caractéristiques · Dom Perignon Vintage

Type De Vin: Vin effervescents
Millésime: 2004 Autres milésimes
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Dom Pérignon
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP95WS95RVF17
Cépages: Pinot Meunier (29%), Chardonnay, Pinot Noir
Mariage: EntréesViandeFruits de merPatés ou foie grasViande blancheFoie
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Temp. De Consommation: 10-12ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2030
Type D'effervescent: Brut
Note W&S Magazine: 96
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Description · Dom Pérignon

Dom Perignon Vintage 2004 (Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir)

DEGUSTATION:

  • Vue: Dom Pérignon 2004 est jaune paille clair
  • Nez: Arômes de brioche, d'amande, de cacao, de fruits blancs et de fleurs séchées.
  • Bouche: Dense, crémeux et léger à la fois. Légère touche épicée. Des bulles très fines.

APPELLATION: Champagne

VIGNOBLE: Dom Pérignon

CÉPAGES: Chardonnay, Pinot Noir,

VIEILLISSEMENT: Élevage de 40 mois en bouteille

ACCOMPAGNEMENT: Poissons fumés, viandes blanches, poisssons au four.

TEMPERATURE: 8ºC

ALCOOL: 12%

Dom Pérignon

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Avis

Avis ajouté sur Dom Perignon Vintage 2004

Publié le 04.49

4/5

Dom Perignon Vintage 2004

Dom Pérignon 2004 est un vin absolu, un champagne attendu par beaucoup qui ne déçoit pas les attentes, atteignant des niveaux extrêmes de qualité. Le millésime 2004 a été presque parfait dans la région de champagne, mais il y a plus, le Dom Pérignon 2004 a été le dernier produit par le Chef de...
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Publié le 18.23

4.5/5

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Goût: Le goût qui le rend commence vraiment à se demander s'il...
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Publié le 08.29

5/5

Ok
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Publié le 10.53

4/5

Dom Pérignon 2004

Publié le 17.35

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Dom Perignon 2004:
- Vue: or, reflets verts.
- Nez: arômes d'amande fraîche et la récolte, citron confit et de fruits secs.
- Palate: plus profond caractères fumé et...
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Publié le 17.35

4/5

"Sorti au primtemps 2013, Le 2004 propose une modèle plus classique que le très mûr 2003. 2004 est l'année du volume abondant que beaucoup ont traité en superficialité, pour des champagnes...
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Publié le 14.51

4/5

DÉGUSTATION DE Dom Perignon Vintage 2004:
- Vue: Paille.
- Nez: un parfum d'amande, la poudre de cacao et de fruits blancs avec des notes de fleurs séchées.
- Bouche: saveur persistante avec un...
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Publié le 15.02

4/5

DÉGUSTATION DE Dom Perignon Vintage 2004:
- Vue: jaune pâle.
- Nez: incroyable nez de pomme verte, de chèvrefeuille, puis abricot frais et de brioche.
- Bouche: longueur impeccable, une ligne mince...
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Publié le 20.04

4/5

Dom Perignon Vintage Sin Estuche 2004

S'apprécie bien avec un poisson fort. Je l'ai goûté lors d'une séance de dégustation.
Il a une belle couleur. Un Champagne avec des arômes de levure. Il donna un goût de réglisse en bouche.
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Publié le 08.32

4/5

Dom Pérignon 2004

Lorsque Pierre Pérignon prit ses fonctions de procureur à l'Abbaye Bénédictine de Hautvillers en 1668, son but avoué était de concevoir le meilleur vin du monde. Une telle ambition révélait, chez...
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Publié le 09.30

4/5

Dom Pérignon Vintage 2004

NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue : Dom Perignon 2004 est en or jaune avec des reflets citron nez est frais et ferme. Bubble exceptionnel.
- Nez : avec des notes sensations légumes avec du poivre...
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Résumé des notes

(36 avis)
  • 5 étoiles
    3
  • 4 étoiles
    31
  • 3 étoiles
    2
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
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Note de Drinks&Co :

4.1/5

Sur 36 opinions »

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