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Champagne

Dom Pérignon Vintage 1949

75cl

Dom Pérignon Vintage 2010

159,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 1949 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Dom Pérignon
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
De la main de Dom Pérignon nous vient de Dom Pérignon Vintage 1949 . Il s'agit d'un vin effervescent de Champagne avec les meilleurs raisins de pinot noir et chardonnay de 1949. Prendre ce Dom Pérignon Vintage 1949 avec foie et patés ou foie gras pour profiter encore plus de sa saveur. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Dom Pérignon Vintage 1949 à Drinks&Co.

Description de Dom Pérignon Vintage 1949

Dom Pérignon Vintage 1949 (Chardonnay et Pinot Noir)

Notes de dégustation:

  • Vue : Dom Perignon 1949 a une très lumineux jaune
  • Nez: de beaux arômes de fruits secs, de pain grillé, de réglisse et d'abricots secs.
  • Bouche: La sensation en bouche est le résultat de la combinaison de légèreté, de souplesse et de l'air riche dispose d'une exceptionnelle longueur en bouche

Cépages: 58% Chardonnay, 42% Pinot Noir

CAVE: Dom Pérignon

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Comment le déguster

Avis sur Dom Pérignon Vintage 1949

4

1 avis des clients
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DOM PERIGNON 1949 - Vin Blanc - , millésime 1949. Région : Champagne. Appellation : Champagne. Château / Domaine : DOM PERIGNON. Lorsque Pierre Pérignon prit ses fonctions de procureur à l'Abbaye Bénédictine de Hautvillers en 1668, il se fixa pour mission de créer le "vin le meilleur du monde". Une telle ambition révélait, chez ce jeune moine de trente ans à peine, un esprit visionnaire et une audace extraordinaire. Exact contemporain du roi Louis XIV, Dom Pérignon révolutionna l'histoire du vin comme Louis XIV révolutionna l'art de vivre. Leur rencontre eût lieu par l'entremise du vin : la réputation d'excellence du "vin du père Pérignon" gagna Versailles et lui permit d'être servi à la table du roi. Plus de trois siècles plus tard, la Maison Dom Pérignon poursuit la vision et l'œuvre de celui qui est considéré comme le père spirituel du champagne. . Vous souhaitez acheter ce vin, DOM PERIGNON 1949 pour le consommer, le garder ou l'offrir ? Demandez nous conseil ! Idée cadeau original pour un homme de 65 ans, un anniversaire, un cadeau romantique pour un couple ou en tant que cadeaux d'entreprise et d'affaires.
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Dom Perignon 1949

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4/5

Dom Pérignon n'existe que millésimé. Seules les meilleurs baies des années les plus remarquables sont sélectionnées, sur l’ensemble du domaine. Chaque millésime possède un caractère propre, unique, reflet des conditions particulières de son année. Selon Richard Geoffreoy, Chef de Cave Dom Pérignon, "les raisins ne sont jamais les mêmes d'une année à l'autre. Si une récolte ne répond pas aux critères de Dom Pérignon, il n'y aura pas de millésime cette année-là. » La singularité absolue de Dom Pérignon naît de cet engagement.

Dom Pérignon Vintage 2006 ne déroge pas à la règle : la précision est extrême et ciselée. Ce champagne d’exception dévoile une robe éclatante d’un magnifique jaune doré, laissant entrapercevoir des bulles délicates et fines. Le nez respire la douceur, la pureté, en dévoilant un délicat bouquet fruité et floral, rehaussé d’un soupçon de réglisse. En bouche, le vin se dépose galamment sur le palais, puis explose d’une complexité déconcertante, avant de se clore sur une langoureuse finale saline et bien fraîche. Tout simplement exquis.

ACCOMPAGNEMENT: Seul
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Anonyme

4/5

Je l'ai parce que des amis me l'ont apporté depuis Champagne.
Il a une belle couleur. Il dégageait des arômes de levure. Saveur forte de bonbons aux fraises.
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Florence Dupuis
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon Vintage Moët and Chandon 2010

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