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Champagne

Dom Perignon Vintage 1947

75cl

Dom Perignon Vintage 1947

2.639,97€ 2.098,78€
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Boutique: Cave Grands Vins Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 1947 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Dom Pérignon
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Dom Perignon Vintage 1947 (2.098,78€) est un vin effervescent de Champagne produit par Dom Pérignon qui contient une sélection de pinot noir et chardonnay de la vendange 1947. Vous pourrez profiter au maximum de ce Dom Perignon Vintage 1947 avec fruits de mer et entrées. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Dom Perignon Vintage 1947 avec 3 points sur 5.

Description de Dom Perignon Vintage 1947

Dom Perignon Vintage 1947 (Chardonnay et Pinot Noir)

DEGUSTATION:

  • Vue : Dom Perignon 1947 a une couleur légèrement ambrée avec des reflets dorés
  • Nez: C'est un vin large et complexe avec de grandes saveurs de fruits et de pain grillé à sec
  • Bouche: caractérisé par une impressionnante bouche de longueur.

RAISINS: 58% chardonnay, 42% pinot noir

CAVE: Dom Pérignon

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Avis sur Dom Perignon Vintage 1947

3

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4/5

Dom Pérignon n'existe que millésimé. Seules les meilleurs baies des années les plus remarquables sont sélectionnées, sur l’ensemble du domaine. Chaque millésime possède un caractère propre, unique, reflet des conditions particulières de son année. Selon Richard Geoffreoy, Chef de Cave Dom Pérignon, "les raisins ne sont jamais les mêmes d'une année à l'autre. Si une récolte ne répond pas aux critères de Dom Pérignon, il n'y aura pas de millésime cette année-là. » La singularité absolue de Dom Pérignon naît de cet engagement.

Dom Pérignon Vintage 2006 ne déroge pas à la règle : la précision est extrême et ciselée. Ce champagne d’exception dévoile une robe éclatante d’un magnifique jaune doré, laissant entrapercevoir des bulles délicates et fines. Le nez respire la douceur, la pureté, en dévoilant un délicat bouquet fruité et floral, rehaussé d’un soupçon de réglisse. En bouche, le vin se dépose galamment sur le palais, puis explose d’une complexité déconcertante, avant de se clore sur une langoureuse finale saline et bien fraîche. Tout simplement exquis.

ACCOMPAGNEMENT: Seul
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Anonyme

4/5

Je l'ai parce que des amis me l'ont apporté depuis Champagne.
Il a une belle couleur. Il dégageait des arômes de levure. Saveur forte de bonbons aux fraises.
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Florence Dupuis
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon Vintage Moët and Chandon 2010

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