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Champagne

Brice Cuvée Tradition Brut

75cl

Brice Cuvée Tradition Brut

25,95€
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Boutique: Cellier du Périgord Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 7,90€
Livraison gratuite à partir de 149,00€

Le petit + à savoir…

Le Brice Cuvée Tradition Brut est un champagne élaboré par la Maison de champagne Brice. La Maison Brice a été fondée à l'époque de la Révolution Française sur la terre de Bouzy, commune du département de la Marne qui, sous l'Ancien Régime, appartenait à la noblesse ou au clergé. Le vignoble de cette maison, nommé "Bouzy Grand Cru" compte 8 hectares, appartient à la famille Brice depuis le 17ème siècle. De nos jours, la Maison Brice pratique une viticulture durable dans le plus grand respect de l'environnement.

Ce champagne est le fruit d'un mélange exceptionnel de quinze crus. Son vieillissement s'est déroulé au sein de caves qui ont été construites dans des murs de craie. D'une teneur en alcool de 12%, le Brice Cuvée Tradition Brut est composé de 70% de Pinot Noir et de 30% de Chardonnay. Il comporte également 35% de vin de réserve.

D'une couleur jaune pâle, ce champagne est intense. Son nez dévoile de fines nuances de fleurs blanches, de caramel, de beurre, d'orange et de légumes ainsi que des notes minérales. On note également la sève propre au Pinot Noir et la délicatesse du Chardonnay. En bouche, il s'agit d'un champagne rond, équilibré et prononcé. La fin de bouche révèle quant à elle des notes de pâtisseries.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Brice
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Brice Cuvée Tradition Brut

Brice Cuvée Tradition Brut (Chardonnay et Pinot Noir)

NOTES DE DEGUSTATION DE Champagne Brice Cuvée Tradition Brut :

  • Vue: jaune d'or avec des bulles fines et abondantes
  • Nez: bonne intensité, des arômes de caramel, de fines notes de fleurs blanches, de beurre, zeste d'orange, très vineux, notes minérales.
  • Bouche: bonne attaque, crémeux, onctueux et de la structure. Finale douce

VIGNOBLE: Cave à vins: Brice

CÉPAGES : 2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay

ACCOMPAGNEMENT : apéritifs, poissons grillés, volaille

ALCOOL: 12%

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12ºC

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Brice Cuvée Tradition Brut

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6 avis des clients
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4 /5

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Brice Cuvée Tradition Aoc Brut m'a beaucoup plu

3 /5

Typique couleur jaune ambrée. Il sent la fleur d'acacia. Il est légèrement acide, avec une petite touche amère .
Nous l'avons accompagné de macaroni au fromage.

Comme je ne l'ai pas trouvé là où j'habite, je l'ai acheté en ligne et j'en suis très content .
Je pense que c'est un vin de caractère.
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Brice Brut Tradition

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