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Champagne

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996

75cl

RP98Parker

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996

1.715,98€
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Frais de port: 19,20€
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Le petit + à savoir…

Le Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996 est élaboré à partir de 3 parcelles de vignes de la maison de champagne Bollinger qui ont survécu au phylloxéra à la fin du XIX ème siècle. Le Bollinger « Vieilles Vignes Françaises » est un Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) qui a mûrit en cave pendant 5 années au minimum.

Ce champagne présente rondeur et puissance, nervosité et vinosité, avec grand potentiel de garde.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 1996 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Bollinger
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996 (Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996:

  • Vue: rouge foncé, surprenant pour un pinot noir. "Perlage" parfait.
  • Nez: nez vineux, fruits rouges, jaunes mûrs, d'épices douces, de minéraux et de brioche.
  • Bouche: palais délicat, fruit mûr intense mais brioché aéré, une bonne acidité et longue finale.

APPELLATION: Champagne.

VIGNES: Bollinger

RAISINS: 100% pinot noir.

ACCOMPAGNEMENT: poissons et crustacés.

TEMPERATURE: 8 °C

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Le domaine

Bollinger

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Bollinger est un grand vin, bien plus qu'un grand champagne. Alors là, il commence à travers les vignes et la demande pour le mieux en ce qui concerne la sélection du cru.

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Notes

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Avis sur Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1996

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Vieilles Vignes Françaises Grand Cru from Bollinger, vintage 1996 in 75 cl, White wine from Champagne
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5/5

bouteilles parfaites
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Bollinger Vieilles Vignes 2005

4/5

Je l'ai bu avec un gâteau d'anniversaire. C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Couleur agréable. Arômes légers de levure de boulanger. Les fruits rouges dominent.
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4/5

Il avait une couleur très profonde. J'ai aimé son odeur de pain. Il rappelait le bois brûlé, mais le goût était agréable.
Nous l'avons bu sur des brochettes.
Je l'ai bu avec des amis à la maison.
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