Bollinger Spécial Cuvée Brut

Bollinger (Champagne)

RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17

44,50€ + 30,00€ Envoi (4 - 8 jours)

267,00€ + 70,00€ Envoi (4 - 8 jours)

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44,50/unité

Envoi: Vintage and Co (France)

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Bollinger élabore Bollinger Spécial Cuvée Brut (44,50€), un vin effervescent de l'appellation Champagne avec pinot noir, pinot meunier et chardonnay et a une teneur en alcool de 12º. Bollinger Spécial Cuvée Brut s'accompagne habituellement de fondant au chocolat et fromage havarti. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Bollinger Spécial Cuvée Brut avec une note de 4 sur 5 points et il a été classé avec note robert parker: 91 et score de wine spectator: 93.
Vous aimerez savoir que...

Bollinger Spécial Cuvée Brut est un classique des Champagnes sans année. Un champagne structuré, aux bulles fines, persistant, vif et élégant. Son assemblage et la qualité de ses vins de réserve font de lui un champagne idéal à l'apéritif mais aussi pour accompagner tout un repas.

Assemblé avec une majorité de Pinot Noir (66%), il offre des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche et en bouche, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité.

Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année 1846, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

Caractéristiques · Bollinger Spécial Cuvée Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Bollinger
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17
Bio:
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Mariage: Fruits de merEntréesDessertsViandePouletPoissonViande blancheFromageChocolatFromage HavartiFondant au chocolat
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Stockage: 12-14ºC
Temp. De Consommation: 10-12ºC
Type D'effervescent: Brut
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Description · Bollinger

Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTE DE DEGUSTATION:

  • Couleur : Bollinger Spécial Cuvée Brut a une couleur dorée intense. Petites bulles abondantes et précises.
  • Odeur: arômes d'une belle intensité. Citron, pâtisserie grillée et de noix fraîche.
  • Goût: Frais, arômes de poire, de grillé, de vanille, d'épices et de brioche.

PRODUCTEUR: Bollinger

CÉPAGES: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 15% Pinot Meunier

DETAILS DE PRODUCTION: Dosage entre 8 et 9 g/L. Assemblage d'une majorité de vins de réserve conservés en partie en magnum et parfois pendant plus de 15 ans un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation. Plus de 3 ans en cave avant dégorgement.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10-12ºC

ALCOOOL: 12% Vol.

RECOMMANDATIONS: apéritif, jambon Ibérique serrano, volaille, poisson, fromages.

Bollinger

Bollinger est un grand vin, bien plus qu'un grand champagne. Alors là, il commence à travers les vignes et la demande pour le mieux en ce qui concerne la sélection du cru. Avec 163 hectares, Bollinger exploite plus de 60% ​​du vignoble dont vous avez besoin, une situation tout à fait exceptionnel...

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Avis

Avis ajouté sur Bollinger Spécial Cuvée Brut

Publié le 17.48

4/5

Bollinger Spécial Cuvée Brut

Bollinger Spécial CuvéeAssemblage60 % de Pinot Noir, 25 % de Chardonnay, 15 % de Meunier. Plus de 85 % de Grands et Premiers crusMaturation Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l?appellationDosage Modéré, 8 à 9 grammes par litre
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Plus d'avis sur Bollinger Spécial Cuvée Brut

Publié le 11.19

4/5

SERVICE EXCELLENT
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Anonyme

Publié le 10.41

5/5

Un excellent Champagne à voir en cette nouvelle année!
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Publié le 19.36

4.5/5

exceptionnel, comme toujours
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Publié le 10.58

4.5/5

Excellent selon moi. Equilibre, rondeur, finesse de la bulle et même une certaine longueur en bouche. probablement un des meilleurs choix si ce n'est LE meilleur choix dans cette gamme de prix.
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Anonyme

Publié le 10.59

4/5

- Après la période de récolte, les décisions de Bollinger sur le mélange ne sont pas faits avant Janvier. Le mélange pour le Special Cuvee est une version idéale du mélange de Champagne classique,...
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Anonyme

Publié le 16.35

5/5

Sublime!
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Publié le 08.02

0/5

Vieillissement: 36 mois en bouteille
Teneur en alcool: 12%
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Publié le 12.53

4.5/5

Un classique

J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
Nous aimer l'accompagner avec de la viande.
Intense à la vue. On sentait très bien des arômes de citron. Très intense, bonnes...
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Publié le 14.00

4/5

DÉGUSTATION DE Bollinger Special Cuvee Brut :
- Vue: or intense. bulle abondante, propre et minuscule.
- Nez: arômes délicats de fruits et de fleurs blanches et légères notes de pâtisserie....
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Publié le 13.07

4/5

DEGUSTATION:
- Vue : Bollinger Special Cuvee est une couleur dorée, signe distinctif des raisins et une très fines bulles.
- Nez: une belle complexité aromatique avec des arômes de fruits mûrs...
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Résumé des notes

(93 avis)
  • 5 étoiles
    8
  • 4 étoiles
    82
  • 3 étoiles
    2
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 93 opinions »

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