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Champagne

Bollinger Special Cuvée Brut 375ml

375ml

RP90Parker

Bollinger Special Cuvée Brut 375ml

25,90€
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Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€
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Le petit + à savoir…

C'est l'agent britannique de Georges Bollinger qui lui souffle, en 1911, le nom de Special Cuvée - à l'anglaise et sans accent. En effet, il trouve l'expression «Brut sans année » inappropriée pour un champagne d'une telle subtilité… Plus de cent ans plus tard, le nom du champagne emblématique du savoir-faire Bollinger contient encore toute son histoire.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Bollinger
Contenance: 37.5cl Autre contenance
Bio:
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut

Description de Bollinger Special Cuvée Brut 375ml

Bollinger Special Cuvée Brut 375ml (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue: couleur jaune pâle de la paille, bulles fines, régulière et relativement abondante.
  • Nez: Le fruité du nez, jeune et avec quelques notes d'agrumes.
  • Bouche: La bouche est ronde, vive et charnue. Souvenirs de noix grillées et un palais agréable

VIGNOBLE: Bodega de Bollinger

CÉPAGES : Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir

ALCOOL: 12%

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Comment le déguster

Le domaine

Bollinger

Bollinger

Bollinger est un grand vin, bien plus qu'un grand champagne. Alors là, il commence à travers les vignes et la demande pour le mieux en ce qui concerne la sélection du cru.

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Notes

RP90Parker

Avis sur Bollinger Special Cuvée Brut 375ml

4

25 avis des clients
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4/5

Bollinger Special Cuvée 375ml: Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre !

DEGUSTATION:
- Vue: une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs ; une bulle très fine.

APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Bollinger
RAISINS  : Pinot Noir, Chardonnay et pinot meunier

ACCOMPAGNEMENT  : Idéal à l'apéritif, mais aussi sur un homard ou une volaille    
TEMPERATURE: 10-12ºC

 L'avis des guides 17/20 Bettane & Desseauve 15/20 Revue du Vin de France 91/100 Guide Parker des Vins 17/20 Le Point (spécial Champagne) 2 étoiles Guide Hachette des Vins 94/100 Wine Spectator 82/100 Guide Richard Juhlin
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Bollinger Special Cuvée 375ml

4 /5

CATA NOTES: Bollinger Spécial Cuvée 375ml

- Vue: bulle d'or, très bien.
- Nez: arômes de fruits et de fleurs blanches, légères notes de pâtisserie.
- Bouche: Soyeux, carbone lisse, parfaitement intégré et une excellente acidité. Très persistant, bien et dandy.

APPELLATION: Champagne.
BODEGA: Bollinger.
RAISIN: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.

TEMPERATURE: 10 °C
ALCOOL: 12%
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4 /5

DÉGUSTATION DE Bollinger Spéciale Cuvée 375ml: Bollinger Spéciale Cuvée 375ml
- Vue: or intense, abondante, propre et minuscule bulle.
- Nez: arômes d'une intensité suffisante, citron, pain grillé, des pâtisseries et des noisettes.
- Bouche: frais et très savoureux, caressant et bulle à long terme.

APPELLATION: Champagne.
BODEGA: Bollinger.
RAISINS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.

ACCOMPAGNEMENT: amuse-gueules, fruits de mer, poissons ou viandes blanches.
TEMPERATURE: 9-11ºC
ALCOOL: 12%
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Bollinger Spéciale Cuvée 375ml

4 /5

Le saviez-vous ? Ce Champagne doit son nom à la volonté de la Maison Bollinger de le distnguer de la catégorie des "bruts sans année" .
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