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Champagne

Bollinger Spécial Cuvée Brut

75cl

RP91ParkerWS93Wine SpectatorHDV2Hachette Vins

Bollinger Spécial Cuvée Brut

39,90€
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Le petit + à savoir…

Bollinger Spécial Cuvée Brut est un classique des Champagnes sans année. Un champagne structuré, aux bulles fines, persistant, vif et élégant. Son assemblage et la qualité de ses vins de réserve font de lui un champagne idéal à l'apéritif mais aussi pour accompagner tout un repas.

Assemblé avec une majorité de Pinot Noir (66%), il offre des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche et en bouche, une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité.

Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année là, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Autres Millésimes: Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Bollinger
Contenance: 75cl Autre contenance
Bio:
Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Stockage: 12-14ºC
Type D'effervescent: Brut

Description de Bollinger Spécial Cuvée Brut

Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

NOTE DE DEGUSTATION :

  • Couleur : Dorée intense. Petites bulles abondantes et précises.
  • Nez : Arômes d'une belle intensité, de citron, de pâtisserie et de noix fraîche.
  • Goût : Frais, arômes de poire, de grillé, de vanille, d'épices et de brioche.

PRODUCTEUR : Bollinger.

CÉPAGES : 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 15% Pinot Meunierç.

DETAILS DE PRODUCTION : Assemblage d'une majorité de vins de réserve conservés en partie en magnum et parfois pendant plus de 15 ans. Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation. Plus de 3 ans en cave avant dégorgement.

ACCORDS : Apéritif, jambon ibérique serrano, volaille, poisson, fromages, dessert.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Comment le déguster

Le domaine

Bollinger

Bollinger

Bollinger est un grand vin, bien plus qu'un grand champagne. Alors là, il commence à travers les vignes et la demande pour le mieux en ce qui concerne la sélection du cru.

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Notes

RP91ParkerWS93Wine SpectatorHDV2Hachette VinsRVF15.5RVFB+D17Bettane & Desseauve

Avis sur Bollinger Spécial Cuvée Brut

4

102 avis des clients
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Votre note pour Bollinger Spécial Cuvée Brut:Notez Bollinger Spécial Cuvée Brut:

5/5

Je connais trés bien ce Champagne, il est parfait.
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Bollinger Spécial Cuvée Brut

4 /5

SERVICE EXCELLENT
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5 /5

Un excellent Champagne à voir en cette nouvelle année!
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4.5 /5

exceptionnel, comme toujours
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