Billecart-Salmon Brut Réserve
Billecart Salmon (Champagne)
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Billecart-Salmon Brut Réserve est un champagne aux notes de fruits mûrs et de fleurs, avec une attaque franche et précise, suivie d'une fraîcheur éclatante. Le riche bouquet témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles. La structure de Pinot noir donne toute sa dimension à ce champagne, qui se distingue par la finesse de ses bulles et sa mousse persistante.
Un Brut sans année qui reflète le savoir-faire et le style de la Maison. Le Billecart-Salmon Brut Réserve a été élu « Meilleur Brut du Monde » par le célèbre guide anglais Decanter. Une cuvée idéale pour l'apéritif.
Caractéristiques · Billecart-Salmon Brut Réserve
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Autres Milésimes: | Voir |
| Appellation: | Champagne (Champagne,France) |
| Cave: | Billecart Salmon |
| Volume: | 75cl Autres volumes |
| Notation: | RP87WS91RVF15B+D15 |
|---|---|
| Cépages: | Chardonnay (100%), Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Mariage: | EntréesDessertsPoissonFruits de merFruits |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12.5% |
| Temp. De Consommation: | 8ºC |
|---|---|
| Type D'effervescent: | Brut |
| Vieillissement: | Réserve |
| Note W&S Magazine: | 91 |
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Description · Billecart Salmon
Billecart-Salmon Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)
NOTES DE DÉGUSTATION :
- Couleur : Champagne Billecart Salmon Brut Réserve est jaune paille avec des bulles d'une grande finesse
- Odeur : Un arôme subtil et gourmand, comme sentant un bouquet de fleurs, de fines notes de poire mûre
- Goût : En bouche, précis et élégant. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 º C
RECOMMANDATIONS : Apéritif, desserts de fruits, saumon fumé, sushi
ALCOOL : 12% Vol.
CAVE : Billecart Salmon
CÉPAGES: Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay
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Billecart Salmon
Billecart-Salmon est une célèbre maison de champagne française qui élabore divers types de vin et de champagne dont un champagne brut rosé . Depuis près de deux cent ans, la famille Billecart transmet les secrets de la fabrication de son champagne d'exception de génération en génération. Histoire...
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Avis
Avis ajouté sur Billecart-Salmon Brut Réserve
Mat LawPublié le 30/06/12 10.11
1/
I love Billecart but not this supplier...
Plus d'avis sur Billecart-Salmon Brut Réserve
Anonyme
Publié le 28/07/17 10.59
4 /
- Billecart-Salmon est l'une des rares maisons de Champagne à appartenir à la famille d'origine et a été créé en 1818 par Nicolas-François Billecart.
- La plupart des fruits de Billecart-Salmon vient d'une petite exploitation viticole, si cela est additionné de raisins achetés dans de la vallée de la Marne et la Montagne de Reims.
- les techniques de production Méticuleux, de l'utilisation de leur propre levure cultivée à sa longue fermentation, refroidissement lent,, assurez-vous que la famille a le contrôle de 100% de la production.
Anonyme
Publié le 11/02/16 10.26
4 /
Fans Del Vino
Publié le 04/02/10 08.02
0 /
Billecart-Salmon Brut Reserve
Teneur en alcool: 12%
Jumelage: Idoneo avec toutes sortes de plats. Parfait pour les collations et une grande variété de poissons.
Notes de dégustation: Paille présente jaunes réflexions avec de fines bulles sueben lentement. Note maturité fraîcheur florale avec des arômes de poire mûre. Large et attaque vineuse suivies d'une belle fraîcheur et un bouquet délicat.
