Ayala Brut Nature

Ayala (Champagne)

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Ayala est le producteur de Ayala Brut Nature (28,95€), un vin effervescent de l'appellation Champagne à base de pinot meunier, pinot noir et chardonnay. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.
Le petit + à savoir...

La cuvée Brut Nature de la maison Ayala est un champagne auquel aucune liqueur sucrée, contrairement aux autres champagnes, n'a été ajoutée.

C'est un champagne nerveux, ciselé, très élégant, avec une touche fruitée très agréable.

Le Brut Nature Ayala est un champagne qui accompagnera parfaitement homards, sushis, langouste et caviar.

On pourra aussi s'essayer à des mariages avec des fromages à pâte molle et croûte fleurie tels que le Coulommiers, le Chaource ou le Brie.

Le champagne Brut Nature Ayala peut aussi se faire le compagnon d'une fin de soirée avec un cigare.

Caractéristiques · Ayala Brut Nature

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Ayala
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (20%)
Allergènes: Contient des sulfites
Type D'effervescent: Brut Nature
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Description · Ayala

Ayala Brut Nature (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier)

DEGUSTATION:

  • Vue : Ayala Brut Nature indique une couleur or pâle avec une mousse fine
  • Nez: Le vin est très aromatique sur le nez.
  • Bouche: La bouche est très sec et montre beaucoup de finesse et de complexité. Le Pinot Noir donne la richesse de vin et une longue finale tandis que le Chardonnay, les meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, ajoute la délicatesse, de la vitalité et de fraîcheur. Pinot Meunier, principalement de la vallée de la Marne, donne au vin un fruité séduisant.

Cépages: Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) et Pinot Meunier (25%).

CAVE: Ayala

Ayala

En 1750, Don Antonio de Ayala y Vergara, Grand d'Espagne, est envoyé par le Roi Ferdinand VI en Nouvelle Grenade (future Colombie) comme Chancelier (Ministre des Finances). Son fils signe la paix avec Bolivar. Son petit-fils vient en France comme Consul de Colombie. Puis vient Edmond de Ayala...

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Avis

Avis ajouté sur Ayala Brut Nature

Publié le 11.07

4/5

Ayala Brut Nature

Ayala Champagne « Brut Nature » est un vin important de la Maison Ayala. séculaire Tenuta, né et couvre environ quatre-vingts hectares dans les campagnes en Champagne Aÿ, au cœur du côté viticole des Alpes. Le climat océanique tempéré avec des étés chauds et des hivers doux, et le sol...
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Publié le 06.09

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Ayala Brut Nature est céleste

Publié le 04.15

4/5

Le Brut Nature, est né d'un vieillissement en cave de près de 4 ans sur lies, il témoigne de la qualité des raisins utilisés par la Maison pour l'élaboration des vins et du savoir-faire en matière...
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Publié le 18.04

4/5

Brut Nature, cave vieilli pendant près de quatre ans, démontre parfaitement les raisins élevés qualitàdi utilisés par la Chambre de suavini artisanale et son expérience invinificazione remarquable....
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Publié le 18.08

4/5

Couleur or clair, la bulle est abondante et fine. Nez ouvert et expressif, il est délicat, dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. Bouche équilibrée, alliant...
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Publié le 05.17

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: belle robe dorée aux reflets argentés et à la mousse fine et délicate
- Nez: des belles effluves de fruits secs
- Bouche: la bouche est pleine de charme et de fruité dans un...
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Publié le 12.04

4/5

APPELLATION D'ORIGINE: Champagne AOC
TIME pour goûter: apéritif
CONSOMMATION IDEAL: 2014/2017
TEMPERATURE: 6/8 ° C
ACCOMPAGNEMENT: Poissons, crustacés, fromage
Cépages: 40% chardonnay, 40% pinot...
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Publié le 12.32

4/5

Ayala Brut Nature France Champagne Nv Sparkling 75Cl; Or pâle en couleur avec une mousse fine le vin est aromatique sur le nez. En bouche, il est bien équilibré et montre une grande finesse et...
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Publié le 13.15

4/5

Le Ayala Brut Nature N / V - Vin Pétillant, avec 0.75 Lt / 25.4 Fl oz est un Vin Pétillant produit en France Champagne.
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Résumé des notes

(9 avis)
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